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2015-10-24
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自己一個人的時候最好就是去Cafe Hea的了。隻身走到身在APM附近的慕茶，其實我是第一次到工廈用餐，感覺很神秘。一個人在工廈走，膽小的我有點怕怕，終於見到慕茶的門口了。原來慕茶有兩個入口，一個是廚房及工作坊的入口，另一個是Cafe的入口。作為一個繁忙的都市人，點份All Day Breakfast就最好不過了。但來到慕茶，當然要點慕茶Style的All Day Breakfast，一次過滿足到我兩個願望 - 吃窩夫及吃All Day Breakfast。全份早餐最最最美味的一定是窩夫。心形的窩夫中間是脆皮腸，脆身的窩夫加上脆皮的腸，雙重脆脆口感，再沾上蜜蜂，正而另一件窩夫是切開了的，上面放上栗米、紅蘿蔔絲及青瓜絲，每口窩夫都可以吃到蔬菜。(BTW，如果蔬菜可以好像脆皮腸一樣，饟到窩夫中更好。)不要看這份全餐不是很多食物，其實吃了兩件窩夫後，巳開始飽肚。All Day Breakfast當然少不了蛋啦，點慕茶Style的就是太陽蛋，點傳統那款就是炒蛋。個人比較喜歡炒蛋的，可惜想吃窩夫，只好放棄了炒蛋。聽職員說將來的新餐單會考慮給客人自選炒蛋/太陽蛋，太好了!!半個蕃茄是比較爽口的，不
一個人在工廈走，膽小的我有點怕怕，終於見到慕茶的門口了。原來慕茶有兩個入口，一個是廚房及工作坊的入口，另一個是Cafe的入口。
作為一個繁忙的都市人，點份All Day Breakfast就最好不過了。但來到慕茶，當然要點慕茶Style的All Day Breakfast，一次過滿足到我兩個願望 - 吃窩夫及吃All Day Breakfast。
全份早餐最最最美味的一定是窩夫。心形的窩夫中間是脆皮腸，脆身的窩夫加上脆皮的腸，雙重脆脆口感，再沾上蜜蜂，正而另一件窩夫是切開了的，上面放上栗米、紅蘿蔔絲及青瓜絲，每口窩夫都可以吃到蔬菜。(BTW，如果蔬菜可以好像脆皮腸一樣，饟到窩夫中更好。)
不要看這份全餐不是很多食物，其實吃了兩件窩夫後，巳開始飽肚。All Day Breakfast當然少不了蛋啦，點慕茶Style的就是太陽蛋，點傳統那款就是炒蛋。個人比較喜歡炒蛋的，可惜想吃窩夫，只好放棄了炒蛋。聽職員說將來的新餐單會考慮給客人自選炒蛋/太陽蛋，太好了!!半個蕃茄是比較爽口的，不會太林，略縑不夠調味，較淡。沙律菜上有炸煙肉碎，惹味香口，如有沙律汁的話更好。最後就是有片三角形的薯餅，雖然中間的薯粒不太粒粒分明，但勝在香脆可口。
題外話/補充資料：
Cafe環境很舒服，看到不少來hea的人，大家不會高聲地聊天，反而細細聲的，令各人都可以享有自己的私人空間。加上Cafe播放的歌曲很休閒，令我可以靜靜地休息一下。
是次太飽，沒機會嚐一下他們的手工雪糕呢! 下次來hea一定會點手工雪糕吃 :)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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