Armani / Aqua (已結業)

從你踏進的那一刻，餐廳設計的魅力已經淹沒了你，告訴你什麼是Armani精神。平日的3:00人不多，環境寧靜舒適。Armani Aqua提供意大利和日本食品，但它不是一個 fushion的餐廳，它只是同時提供了最好的意大利和日本最好的。兩種極端的文化共處實是大膽，有創意。不像某些餐廳，serve下午茶的時間完全與餐廳原本的主題相違背。Armani Aqua 在下午茶依然貫徹其創意元素，意大利和日本的食物文化。從左起:1. 三文魚子三文治 (三文魚有少許檸檬汁吊味, 有點像意大利的Carpaccio製法)2. 芥末茄乾法包 (意大利和日本食品的 max and match)3. 吞拿奶酪芝士沙律卷 (奶酪芝士襯tuna 鮮味仍在，令人印象好深刻)4. 鵝肝摩絲三文治 (鵝肝不是原塊上, 打成 mousse 少了咬口, 但mousse 和面包融在一起入口, 二合為一)5. Toffe 小蛋糕6. 香蕉蛋糕配 cream mousse總結: 服務員態度傲慢, 甜點外觀很精緻，不再一式一樣的下午茶點心，有驚喜。但份量偏少。內部裝修音樂皆予人時尚摩登。