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2023-12-28
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今日嚟到尖沙咀「Artisan Lounge」，呢度環境寧靜優雅，好適合下午茶，今日試佢哋既午餐，無論咸甜都出色，特別鍾意飲佢哋嘅咖啡。頭盤：鵝肝 鵝肝好滑好濃郁，入口即溶，配搭無花果唔會覺得油膩，口感好清新。湯：法式龍蝦湯龍蝦湯香氣撲鼻，好鮮好濃郁，份量啱啱好。主菜：香燒肉眼扒、法式鱸魚香燒肉眼扒7成熟，好juicy好嫩滑，薯蓉入口即溶。法式鱸魚魚肉好鮮甜滑溜，外皮好嫩滑軟糯米，醬汁配搭完美。甜品：布朗尼咖啡雪糕、咖啡Tiramisu布朗尼咖啡雪糕冰凍香甜，布朗尼鬆化軟熟濃郁。咖啡Tiramisu好香咖啡味，入口溶化，甜度啱啱好。小食：焗田螺酥盒焗田螺酥盒，田螺陣陣牛油香味，又滑又軟屬，配上酥脆外皮，外脆內軟口感好好。2-Course $2683-Course $2984-Course $328Artisan Lounge (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea 地下008-008A號舖
頭盤：鵝肝
鵝肝好滑好濃郁，入口即溶，配搭無花果唔會覺得油膩，口感好清新。
湯：法式龍蝦湯
龍蝦湯香氣撲鼻，好鮮好濃郁，份量啱啱好。
主菜：香燒肉眼扒、法式鱸魚
香燒肉眼扒7成熟，好juicy好嫩滑，薯蓉入口即溶。法式鱸魚魚肉好鮮甜滑溜，外皮好嫩滑軟糯米，醬汁配搭完美。
甜品：布朗尼咖啡雪糕、咖啡Tiramisu
布朗尼咖啡雪糕冰凍香甜，布朗尼鬆化軟熟濃郁。咖啡Tiramisu好香咖啡味，入口溶化，甜度啱啱好。
小食：焗田螺酥盒
焗田螺酥盒，田螺陣陣牛油香味，又滑又軟屬，配上酥脆外皮，外脆內軟口感好好。
2-Course $268
3-Course $298
4-Course $328
Artisan Lounge (尖沙咀)
尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea 地下008-008A號舖
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