影片
更多
2024-05-02
69 瀏覽
餐廳位於港島鬧巿商廈高層, 樓底高採光度十足, 座擁270度維港景觀, 夜晚一定要坐喺露台位飲嘢🍸室內裝修充滿意式風情, 大LED螢幕無間斷播放住意大利街景. 加埋啲音樂, 真係似置身當地餐廳. 無論週年生日慶祝/同客食飯都啱呢度由長居香港多年嘅意大利主廚Paolo Monti打骰, 一直堅持將最原汁原味嘅羅馬菜帶俾客人. 餐廳99%食材都係意大利直送.午餐屬半自助形式, 嗌完主菜, appetiser出面任揀, 餐前有濃郁嘅蕃茄湯, 帶有芝士混合鷹嘴豆嘅香氣🫰🏻亦同時送上外脆內鬆軟嘅Focaccia同Sourdough, 配以初榨橄欖油同意大利黑醋. 餐後亦有飲品同甜品. 🥖𝓐𝓵𝓵-𝔂𝓸𝓾-𝓬𝓪𝓷-𝓮𝓪𝓽 𝓪𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝓼𝓮𝓻必試自家製buffalo mozzarella🧀 質地綿軟, 帶有濃濃奶香但唔漏. 此外Salami, octopus salad, smoked salmon, 各樣cold cut 同蟹鉗同樣出色值得一試🫰🏻 基本上嚟到呢個stage已經半飽🥖𝓟𝓲𝓷𝓼𝓪 𝓜𝓪𝓻𝓰𝓱𝓮𝓻𝓲𝓽𝓪 𝓦𝓲𝓽𝓱 𝓟𝓪𝓻𝓶𝓪 𝓗𝓪𝓶 𝓪𝓷𝓭 𝓡𝓸𝓬𝓴𝓮𝓽 𝓢𝓪𝓵𝓪𝓭傳統羅馬pizza係長
室內裝修充滿意式風情, 大LED螢幕無間斷播放住意大利街景. 加埋啲音樂, 真係似置身當地餐廳. 無論週年生日慶祝/同客食飯都啱
呢度由長居香港多年嘅意大利主廚Paolo Monti打骰, 一直堅持將最原汁原味嘅羅馬菜帶俾客人. 餐廳99%食材都係意大利直送.
午餐屬半自助形式, 嗌完主菜, appetiser出面任揀, 餐前有濃郁嘅蕃茄湯, 帶有芝士混合鷹嘴豆嘅香氣🫰🏻
亦同時送上外脆內鬆軟嘅Focaccia同Sourdough, 配以初榨橄欖油同意大利黑醋. 餐後亦有飲品同甜品. 
🥖𝓐𝓵𝓵-𝔂𝓸𝓾-𝓬𝓪𝓷-𝓮𝓪𝓽 𝓪𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝓼𝓮𝓻
必試自家製buffalo mozzarella🧀 質地綿軟, 帶有濃濃奶香但唔漏. 此外Salami, octopus salad, smoked salmon, 各樣cold cut 同蟹鉗同樣出色值得一試🫰🏻 基本上嚟到呢個stage已經半飽
🥖𝓟𝓲𝓷𝓼𝓪 𝓜𝓪𝓻𝓰𝓱𝓮𝓻𝓲𝓽𝓪 𝓦𝓲𝓽𝓱 𝓟𝓪𝓻𝓶𝓪 𝓗𝓪𝓶 𝓪𝓷𝓭 𝓡𝓸𝓬𝓴𝓮𝓽 𝓢𝓪𝓵𝓪𝓭
傳統羅馬pizza係長方形薄切, 呢度亦如是, 而且上面堆咗海量Parma ham同火箭菜, 份量驚人似二人份量🫢 餅底外層焦脆內層鬆軟, 食落份量其實ok, 唔使擔心可以放心嗌🤷🏻♂️
🥖𝓟𝓪𝓷𝓮𝓽𝓽𝓸𝓷𝓮 𝓟𝓾𝓭𝓭𝓲𝓷𝓰 𝔀𝓲𝓽𝓱 𝓖𝓮𝓵𝓪𝓽𝓸 & 𝓒𝓱𝓸𝓬𝓸𝓵𝓪𝓽𝓮 𝓢𝓪𝓾𝓬𝓮
一餐飯又點可以無甜品作結. 由乾果同肉桂混合而成嘅布甸, 外層濕軟, 有層次得嚟口感扎實. 撈埋朱古力醬同雲呢拿雪糕一齊食, 大滿足🙆🏻♂️
💛個人必食推介: 自家製buffalo mozzarella, cold cut, salami, pizza
返食指數: 🥑🥑🥑🥑 (5🥑滿分)
#BusinessSetLunch ($328-448)
#PanettonePuddingWithGelatoAndChocolateSauce ($58)
@amaristorante_hk
@besutoprhk
______________________________
📍 AMA Ristorante by The Amatricianist
灣仔莊士敦道 208 號 208 JOHNSTON 25 樓
#instafood #instafoodie #foodiegram #drinkdrinkeateatuide #drinkdrinkeateatguy #208johnston #莊士敦道 #灣仔 #灣仔美食 #食好西 #amaristorantehk #wanchai #italian #灣仔美食 #意大利菜 #香港美食
張貼
