博多一幸舍 (已結業)

因為工作，很多時候要一個人的浪漫 (吃一個人的午餐)。平常不愛吃拉麵，總覺得味很濃(真的不太懂欣賞)，而且很油膩，如非必要，還是選吃其他美食。早幾天午市時間在銅鑼灣，人很多，只見拉麵店人沒人排隊，看到猛烈的太陽，還是屈服了。拉麵店標榜賣的是正宗日本博多拉麵，看到點菜單，有點驚喜，先選拉麵款式，再選湯底的濃淡度，還可以走油，仲有我愛吃的糖心蛋可加! 拉麵選了普通咬勁質感，不錯，而湯底也不是超濃郁的，至於糖心蛋真的很流心，口感很rich，一口氣已吃畢! 雖然價錢與附近餐廳比較算是高一點，但AW得到滿足的一餐~ 日本拉麵的格局桌上有齊存的醬油，任君選用~點餐單令AW想起在日本的拉麵店點餐的自動售賣機AW今日的一人午餐，走油淡湯底，哈哈~博多拉麵，咬下去有點彈性，不錯的口感看到糖心蛋的流心，大家應該忍不住一口吃下去!