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B小姐，我愛你！
2012-04-03 14 瀏覽
Ms B 的蛋糕從來都是我的心頭愛，可惜實在不便宜，要忍著不能常吃。這天路過大坑，碰著滂沱大雨，大條道理便躲到B小姐的咖啡室與蝴蝶群玩遊戲。在店員細心逐一介紹後，選了這款panna cotta with fairy dust crunch。Panna cotta非常軟滑濃郁，真材實料，當然沒有不好吃的理由，驚喜是那些fairy dust和crunch。不錯，panna cotta 很平凡，fairy dust 很普通，crunch在連鎖店的天使蛋糕上都找得到，三樣很簡單的食材，但在這個杯子裡卻起了神奇的化學作用。兩款不同大小不同質感的餅碎加在一起，炮製出很突出的口感，更顯出芝味香稠的panna cotta 柔媚之處。是彷彿不費吹灰之力的高級作品。只恨不能每天下午來一次下午茶…
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Ms B 的蛋糕從來都是我的心頭愛，可惜實在不便宜，要忍著不能常吃。這天路過大坑，碰著滂沱大雨，大條道理便躲到B小姐的咖啡室與蝴蝶群玩遊戲。
panna cotta with fairy dust crunch
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 在店員細心逐一介紹後，選了這款panna cotta with fairy dust crunch。Panna cotta非常軟滑濃郁，真材實料，當然沒有不好吃的理由，驚喜是那些fairy dust和crunch。不錯，panna cotta 很平凡，fairy dust 很普通，crunch在連鎖店的天使蛋糕上都找得到，三樣很簡單的食材，但在這個杯子裡卻起了神奇的化學作用。兩款不同大小不同質感的餅碎加在一起，炮製出很突出的口感，更顯出芝味香稠的panna cotta 柔媚之處。是彷彿不費吹灰之力的高級作品。

只恨不能每天下午來一次下午茶…
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-03-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$60
推介美食
panna cotta with fairy dust crunch