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2012-02-23
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今日同埋友人過香港,因為一直沒決定午餐的地點,所以在船上馬上上openrice搵料,睇下有咩好野食.睇左岩心水既係applegreen同baby blue,最後同友人商量後,決定選擇左後者.可能唔熟路都花左幾多時間搵呢間野,搞到其實我地都ok餓.所以我地都好快咁落左order.落完就等,等戈陣發覺坐落都幾舒服,另外值得一讚既係上菜ok快.而我地就叫左 "白汁波菜焗藍貝""焗田螺""墨汁意大利飯"同埋"蘑菇汁炭燒牛扒set"先講講,"白汁波菜焗藍貝" 基於食評推介藍貝,所以我同朋友建議不如試一份,最後傾左一陣揀左呢個.出到黎賣相焗得唔錯,份量十足(4~5人食用會好少少),但係我地兩個人食就多左啲,可惜既係,焗沒有焗的風味,食落似"煮"完再焗,我相信佢地"煮藍貝"應該係會好過"焗藍貝".如果真係要試焗既,牛油應該會好少少."法式焗田螺" 友人說想食,所以點了一份half,一碟6個,對於2個人真係一個唔錯既選擇,而本人食法式焗田螺經驗很少,因為以前食過大部份都過硬,所以食飯很少會order這道菜,但係今次呢個田螺,絕對比焗藍貝更加驚喜,岩岩焗起又唔會過左火候,好食!"墨汁意大利飯" 飯本身帶
睇左岩心水既係applegreen同baby blue,最後同友人商量後,決定選擇左後者.
可能唔熟路都花左幾多時間搵呢間野,搞到其實我地都ok餓.
所以我地都好快咁落左order.落完就等,
等戈陣發覺坐落都幾舒服,另外值得一讚既係上菜ok快.
而我地就叫左 "白汁波菜焗藍貝""焗田螺""墨汁意大利飯"同埋"蘑菇汁炭燒牛扒set"
先講講,
"白汁波菜焗藍貝"
基於食評推介藍貝,所以我同朋友建議不如試一份,
最後傾左一陣揀左呢個.
出到黎賣相焗得唔錯,份量十足(4~5人食用會好少少),
但係我地兩個人食就多左啲,
可惜既係,焗沒有焗的風味,食落似"煮"完再焗,
我相信佢地"煮藍貝"應該係會好過"焗藍貝".
如果真係要試焗既,牛油應該會好少少.
"法式焗田螺"
友人說想食,所以點了一份half,
一碟6個,對於2個人真係一個唔錯既選擇,
而本人食法式焗田螺經驗很少,因為以前食過大部份都過硬,
所以食飯很少會order這道菜,
但係今次呢個田螺,絕對比焗藍貝更加驚喜,
岩岩焗起又唔會過左火候,好食!
"墨汁意大利飯"
飯本身帶少少硬(個人比較鍾意飯硬一點),
唯一係芝士味太濃,如果可以再平衡d,應該會仲好d,
不過,整體都尚算唔錯.
"蘑菇汁炭燒牛扒set"5成熟"
呢餐飯唯一失望既地方,個汁ok幾好,牛味ok,
可惜既係肉質,我試左覺得"韌"左d.完全唔似5成熟既牛扒.
而友人係set order既"南瓜湯",佢就話麻麻.而"麵包"個人覺得都ok.
總括黎講,呢餐飯有驚喜,亦有失望.
我自己就覺得可以再去.
如果下次再食, 我應該會揀"啤酒"或者"白酒""煮藍貝"同"焗蘑菇".
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