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2015-06-21
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Baby Cafe開業至今已有數載,剛開業時曾到訪過旺角的總店,食物質素不俗,價格十分合理,由那時起,對這品牌留下良好印象。到Baby Cafe落戶屯市之初,在下午茶時段一試它的出品,雖然環境與食物都未及旺角總店的水準。但舒適的環境、相宜的價格均令人滿意。這天又再於下午茶時段光顧,屯市的分店採開放式設計,雖然用上優雅的歐風桌椅,但路人熙來攘往,加上半自助點餐,感覺是美食廣場加快餐店的混合體。不過這兒的下午茶十分值得推介,價格只由$32-$55不等,而且不收加一。時值五時半,下午茶仍在供應中,這時段仍供應下午茶的食店是極少數的了。選了最便宜的吞拿魚牛角包配薯條($32),配是日特飲荔枝茶。據以往經驗,它的是日餐飲都是特式果茶,且總不會令人失望的。找位子也真不容易,兩邊的用餐區域都幾近坐滿,最後選了近落地玻璃窗的位子,和暖的日光灑進來,比另一區更開揚敞亮。餐飲很快送上,荔枝茶冰冰的,份量也不少,在炎夏實在是透心涼。荔枝糖漿加上紅茶,甜度適中,還添了數片薄荷葉。把薄荷葉搗碎,讓涼意滲進茶香中,感覺更清新怡人。這杯特飲不用加購,冷熱同價的果茶特飲有此水準,實在令人滿意得很。隨後吞拿魚牛角包配薯
剛開業時曾到訪過旺角的總店,
食物質素不俗,價格十分合理,
由那時起,對這品牌留下良好印象。 到Baby Cafe落戶屯市之初,
在下午茶時段一試它的出品,
雖然環境與食物都未及旺角總店的水準。
但舒適的環境、相宜的價格均令人滿意。 這天又再於下午茶時段光顧,
屯市的分店採開放式設計,雖然用上優雅的歐風桌椅,
但路人熙來攘往,加上半自助點餐,感覺是美食廣場加快餐店的混合體。
不過這兒的下午茶十分值得推介,
價格只由$32-$55不等,而且不收加一。 時值五時半,下午茶仍在供應中,
這時段仍供應下午茶的食店是極少數的了。 選了最便宜的吞拿魚牛角包配薯條($32),配是日特飲荔枝茶。
據以往經驗,它的是日餐飲都是特式果茶,且總不會令人失望的。
找位子也真不容易,
兩邊的用餐區域都幾近坐滿,
最後選了近落地玻璃窗的位子,
和暖的日光灑進來,比另一區更開揚敞亮。 餐飲很快送上,
荔枝茶冰冰的,份量也不少,在炎夏實在是透心涼。
荔枝糖漿加上紅茶,甜度適中,還添了數片薄荷葉。
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這杯特飲不用加購,冷熱同價的果茶特飲有此水準,實在令人滿意得很。 隨後吞拿魚牛角包配薯條也送到了,
成品一點也不馬虎,很西式的的擺盤,
很難想像這下午茶是以快餐店價格購得。
$32
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牛角包看上去塌塌的,
質感也不像傳統的牛角包,
勝在口感酥脆,酥皮也有層次,有點像在吃香烤多士,也不錯吃。 包內的吞拿魚沙律十分慷慨,每口都能嘗到豐富的餡料。
伴吃的薯條份量不少,細長的薯條未至於新鮮熱辣,但口感香脆。
沙律菜挺新鮮,可惜未有佐吃的汁醬,吃着有點單調,如夾進包中同吃倒還不錯。 作
為下午茶這牛角包美味又不膩口,
感覺也豐盛,還配特色飲品,這價格也就是超水準了。
服務則是此店稍弱的一環,
人手雖然充足,但也許人客較多關係,
店員笑容欠奉,不過送餐時服務仍是很到位的。
最後要說到Baby Cafe的老板娘,
你可以說她不美,但無可否認她是個努力又有腦的女生。
她能善用自己的名氣,建立自己的餐飲王國,成績也算不錯。 青春總會老去,
美貌總會褪色。
年紀輕輕便創一番事業,
她的努力,實在很值得年輕一輩學習。
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