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2016-04-19
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旺角的樓上餐廳愈來愈多,這餐廳也是其中之一。一走進餐廳,我呆住了。原本以為會有很多食客,誰料得到只有幾台,幾台的還要在花園bbq 。我和友人被安排座位後,點了dinner set。先上的是忌廉蘑菇湯,忌廉味很淡,感覺似是在喝蘑菇水。其後是餐廳推介的肉丸,肉丸的口感是軟熟的,但我認為不夠入味,上面的芽菜與肉丸配合後有點清新的感覺。我比較喜歡不吃下面的薯蓉因為我覺得三樣一起吃會太混淆味覺。主菜是最讓我失望的,先說黑松露蝦意大利飯,完全沒有creamy的感覺,整個飯淡得很,黑松露更不知飛到那裡。 最有味的是三隻蝦,還算鮮甜,但略嫌不夠彈牙。其後的燒春雞更嚇我一跳,我切了好一段時間都未能把雞順利切開,吃起來似是冰鮮雞,一點都不嫩,加上醬汁還算可放入口,個人認為雞腿是最好吃。 我還叫了杯snowball和Long Island,要加套餐的價錢。 甜品是我最滿意的,木槺布甸每層的間隔剛好,味道算不錯。剛進餐廳時,職員的態度和眼神都很差,讓我這餐飯吃得不太滿意。
一走進餐廳,我呆住了。原本以為會有很多食客,誰料得到只有幾台,幾台的還要在花園bbq 。我和友人被安排座位後,點了dinner set。
先上的是忌廉蘑菇湯,忌廉味很淡,感覺似是在喝蘑菇水。 其後是餐廳推介的肉丸,肉丸的口感是軟熟的,但我認為不夠入味,上面的芽菜與肉丸配合後有點清新的感覺。我比較喜歡不吃下面的薯蓉因為我覺得三樣一起吃會太混淆味覺。 主菜是最讓我失望的,先說黑松露蝦意大利飯,完全沒有creamy的感覺,整個飯淡得很,黑松露更不知飛到那裡。 最有味的是三隻蝦,還算鮮甜,但略嫌不夠彈牙。 其後的燒春雞更嚇我一跳,我切了好一段時間都未能把雞順利切開,吃起來似是冰鮮雞,一點都不嫩,加上醬汁還算可放入口,個人認為雞腿是最好吃。 我還叫了杯snowball和Long Island,要加套餐的價錢。 甜品是我最滿意的,木槺布甸每層的間隔剛好,味道算不錯。
剛進餐廳時,職員的態度和眼神都很差,讓我這餐飯吃得不太滿意。
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