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2015-07-08 1108 瀏覽
六月頭剛去過韓國,韓國的味道小妹開始有點想念了!將軍近日有點忙碌,沒有時間陪小妹尋味。但自從吃過那韓國的鳳雛燉雞,小妹就念念不忘。今日跟媽媽到銅鑼灣逛街,那就拉媽媽吃小妹最愛的燉雞吧!!媽媽應該也很想試試這韓國口味的吧!不管了,小妹今日就是要吃到燉雞!!小妹跟媽媽上到京都廣場尋味!!在樓下已經見到不少餐廳的店員在派單張,小妹已經急不及待了!!踏出門已看到那韓風的裝潢,黑底紅白字,有鐵閘的裝潢,也有古老的韓國黑膠碟,還有那韓國報紙等等。好了好了,小妹要點食物了,小妹餓了很久的說。兩位大食的家族人要出動了,先點了半雞芝士安東雞,因為是新餐單的菜式,所以點了一個試試看。小妹還點了真露煮大蜆,燒肉生菜包,牛肋骨鍋跟兩杯Cider Rita。真露煮大蜆$68真露是由大米,通常還配以小麥、大麥或者甘薯等為原料釀造而成的低度酒,酒精含量一般在20度左右。真露會在煮製過程慢慢揮霍掉,所以不怕會醉的,再煮煮大蜆會令蜆湯的味很溫和又適合大小朋友!蜆肉鮮甜又帶飽滿的汁液!燒肉生菜包$78已經包好的生菜包,上枱已經可以即時享用,每份的份量均等,有一件五花腩肉,泡菜及生菜,加上韓國甜辣醬。小妹一口把肉放進口內
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六月頭剛去過韓國,韓國的味道小妹開始有點想念了!將軍近日有點忙碌,沒有時間陪小妹尋味。但自從吃過那韓國的鳳雛燉雞,小妹就念念不忘。今日跟媽媽到銅鑼灣逛街,那就拉媽媽吃小妹最愛的燉雞吧!!媽媽應該也很想試試這韓國口味的吧
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不管了,小妹今日就是要吃到燉雞!!小妹跟媽媽上到京都廣場尋味!!在樓下已經見到不少餐廳的店員在派單張,小妹已經急不及待了!!
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踏出門已看到那韓風的裝潢,黑底紅白字,有鐵閘的裝潢,也有古老的韓國黑膠碟,還有那韓國報紙等等。
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好了好了,小妹要點食物了,小妹餓了很久的說。兩位大食的家族人要出動了,先點了半雞芝士安東雞,因為是新餐單的菜式,所以點了一個試試看。小妹還點了真露煮大蜆,燒肉生菜包,牛肋骨鍋跟兩杯Cider Rita。
真露煮大蜆$68
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真露煮大蜆$68

真露是由大米,通常還配以小麥、大麥或者甘薯等為原料釀造而成的低度酒,酒精含量一般在20度左右。
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真露會在煮製過程慢慢揮霍掉,所以不怕會醉的,再煮煮大蜆會令蜆湯的味很溫和又適合大小朋友!蜆肉鮮甜又帶飽滿的汁液!
燒肉生菜包$78:chopstick:
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燒肉生菜包$78

已經包好的生菜包,上枱已經可以即時享用,每份的份量均等,有一件五花腩肉,泡菜及生菜,加上韓國甜辣醬。小妹一口把肉放進口內,泡菜汁緩緩沿手邊滴下,小妹食相有點狼狽,不過全因食材豐富!!
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燒肉可能小妹長時間的拍照有點冷掉,不過燒肉真的可口,些小肥膩是免不了的。
芝士安東雞(half)$188
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芝士安東雞(half)$188

小妹是衝著這個而來的,原先想吃在韓國的味道,但是有芝士的菜式當然要吃。原來芝士安東雞是在原味的加上芝士。安東雞的料有青瓜,薯仔,紅蘿蔔及小妹最雞的水晶粉
芝士安東雞(half)$188
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秘製從韓國學師的安東燉雞的滋味吸引不少人來吃,小妹要試試有何不同。一試發現芝士有點特別,會令滑溜的水晶粉有點糊身,不過每條水晶粉也沾滿芝士的味道,濃郁的芝士跟燉雞也頗配合的!紅蘿蔔煮至醬汁透心,青瓜也是,薯仔又軟身又入味!
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小妹只是點小辣已經很夠味了,辣是入了口嚨又會令舌尖帶點麻辣!!雞肉半隻雞也很多,雞腿又大一隻,皮嫩雞滑。
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牛肋骨鍋$88

牛肋骨鍋內的紅蘿蔔跟芋絲很入味,牛肋骨鍋的醬汁聽點梨甜味
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牛肋骨的骨邊肉嫩身又不韌,喜愛吃肉的你,一定要點上一個。



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豐梨Cider Rita$38

點了豐梨Cider Rita,之前在119 飲過這道飲品的。上次喝的是柚子味,豐梨在韓國餐廳也是必喝的,店員先提醒可以拌開飲品的底,因為汽水才會有梨味。這倒掛的造型已經很值得點,味道又能解喝又清甜。

媽媽已滿足了,這個夜上又吃飽飽了!奉上一張在韓國吃的鳳雛燉雞的相片作參加,下次到韓國的你可以試試啦!
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味道
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服務
衛生
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堂食
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真露煮大蜆$68
燒肉生菜包$78:chopstick:
芝士安東雞(half)$188
芝士安東雞(half)$188