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2012-05-08
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今天一早專登去sogo 買這個蛋糕, 順便行埋台灣食品節..10時許, 人不算多..見到有很多已預先packed 好的 100g 蛋糕..@$29看一看食用日期: 7 may 2012 (即今天內要吃掉)另外再大一點, 就是 190g @$58 的原個size..食用日期是: 9 may 2012 (店員說可以放2-3天).原本是打算買100g 那種, 淺嚐一下..但礙於不知道生產日期是何時? 看見師傅正在分割蛋糕 190g 蛋糕, 於是買了一盒..蛋糕其實份量不多, 切開4件, 1人吃2 件也不為多...當打開袋子時, 會嗅到一股很濃的蛋味..蛋糕很軟熟, 吃下去蛋香又不算濃烈.甜度主要來自最外那層的糖霜皮..有點脆口, 而且都算幾甜..雖然成份有杏仁粉, lemon..可能份量太少, 味道完全欠奉.坦白說, 純粹功序多..街坊小店的熱辣辣紙包蛋糕更有蛋香...留下一半給c6 吃..當然評語也只是一般..實在沒有令人一試難忘, 再吃的念頭..熱潮過後, 會否步tko taste 內 森之家的同樣命運呢?size: 14cm x 14cm內 : 4cm x 4cm thick層數 :
10時許, 人不算多..
見到有很多已預先packed 好的 100g 蛋糕..@$29
看一看食用日期: 7 may 2012 (即今天內要吃掉)
另外再大一點, 就是 190g @$58 的原個size..
食用日期是: 9 may 2012 (店員說可以放2-3天).
原本是打算買100g 那種, 淺嚐一下..
但礙於不知道生產日期是何時?
看見師傅正在分割蛋糕 190g 蛋糕, 於是買了一盒..
蛋糕其實份量不多, 切開4件, 1人吃2 件也不為多..
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當打開袋子時, 會嗅到一股很濃的蛋味..
蛋糕很軟熟, 吃下去蛋香又不算濃烈.
甜度主要來自最外那層的糖霜皮..
有點脆口, 而且都算幾甜..
雖然成份有杏仁粉, lemon..可能份量太少, 味道完全欠奉.
坦白說, 純粹功序多..
街坊小店的熱辣辣紙包蛋糕更有蛋香...
留下一半給c6 吃..
當然評語也只是一般..
實在沒有令人一試難忘, 再吃的念頭..
熱潮過後, 會否步tko taste 內 森之家的同樣命運呢?
size: 14cm x 14cm
內 : 4cm x 4cm thick
層數 : 14
成份: egg, sugar, butter, wheat flour, wheat starch, almond powder, fructose, salt, lemon
@100g, 427kcal, protein 7.9g, carbohydrates 43.8g,
sugar 43g, total fat 24.6g, saturated fatty acid 12.2g, trans fatty acid 0.4g,
sodium 137mg
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