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2025-01-13
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食韓國野真係會令人上癮,上次食完韓牛,忍唔住想再食,不過今次就揀食豬。係尖沙咀「韓國街」見呢間餐廳的BBQ晚市套餐都幾抵,$368就可以選一款豬肉(另有牛肉套餐)、主菜x2及飲品x2,決定入去嘗嘗。同樣地甫入座就奉上5款韓式前菜小食,酸酸辣辣的泡菜絕對係我至愛,辣生菜及椰菜花都幾好味。燒烤的肉食我們選了醬醃上肩肉,兩大塊,肉質結實,吃起來不油膩,烤至微焦後,外皮香脆,內裡依然保有肉汁,用生菜、泡菜及辣醬包埋一齊食超滿足。兩款主食則叫了辣海鮮豆腐湯及石鍋拌飯,海鮮湯有有蝦、蜆做配料都幾有鮮味,有大量滑嫩豆腐,辣度適中,湯底濃郁;石鍋拌飯色彩繽紛配菜好多,紫菜、雞蛋、牛肉、芽菜及紅蘿蔔絲等,拌勻一齊食,滋味有層次,最下面仲有少量飯焦,夠香口。套餐飲品則可選汽水或韓式罐裝飲品,梨汁清爽可口,提子汁微甜芳香。另外單點的蜜糖牛油蒜蓉炸雞$130真心好食,雞件炸到外皮超級脆,好乾身所以可沾滿蜜糖牛油粉,雞肉肉質嫩滑入口有蒜蓉香,仲有大量粗切大條薯條作配菜。
燒烤的肉食我們選了醬醃上肩肉,兩大塊,肉質結實,吃起來不油膩,烤至微焦後,外皮香脆,內裡依然保有肉汁,用生菜、泡菜及辣醬包埋一齊食超滿足。 兩款主食則叫了辣海鮮豆腐湯及石鍋拌飯,海鮮湯有有蝦、蜆做配料都幾有鮮味,有大量滑嫩豆腐,辣度適中,湯底濃郁;石鍋拌飯色彩繽紛配菜好多,紫菜、雞蛋、牛肉、芽菜及紅蘿蔔絲等,拌勻一齊食,滋味有層次,最下面仲有少量飯焦,夠香口。 套餐飲品則可選汽水或韓式罐裝飲品,梨汁清爽可口,提子汁微甜芳香。
另外單點的蜜糖牛油蒜蓉炸雞$130真心好食,雞件炸到外皮超級脆,好乾身所以可沾滿蜜糖牛油粉,雞肉肉質嫩滑入口有蒜蓉香,仲有大量粗切大條薯條作配菜。
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