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2016-06-16
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跑完步走到去太子附近 傳來一陣陣香味 仲要係燒烤味 相當吸引 沿住呢股燒烤味走去 走到去砵蘭街 發現原來係一間日式燒烤店 「魂燒」 橫掂都黎到 又咁香 食下無妨即時燒制仲要係開放式 唔怕你睇 最怕你唔食啫專門燒烤既師博不斷咁燒不斷咁有ORDER埋黎 其實呢家咁既天氣真係非一般人可以做到 佩服佩服!!店內充滿住不同既日式物件 有旗仔啦 有小飾物啦 好似致身於日本小店一樣 有特色見到佢門口擺左出黎話有海膽飯食 仲要係成版海膽喎 咁緊係要試下啦 雖然香港1好少可食到啲穩陣既海膽但我見佢出黎個樣都唔錯 值得一試!!海膽細細粒先好食 因為大大塊個啲真係得個大字海膽鮮味比較下 細細粒既日本海膽係會好味啲配合埋個生蛋撈飯同醬汁 海膽味都好突出雖然細細粒但係個鮮味係足夠 而且食落唔會有個種膠味或者怪味成版加埋個飯都係108蚊 喂 真係抵過你就咁買一版海膽黎食!!!要左幾個串燒 由右至左燒雞軟骨 ($12)- 好爽口唔會太乾身 調味都岩岩好 好好咬 重骨膠原 安格斯一口牛 ($25) - 燒到大約七成熟 唔會太過熟亦唔會UN 都仲好林 香口之餘都重牛味鹽燒牛舌 ($22)- 好林身 牛味好重 牛舌少少鹽
跑完步走到去太子附近 傳來一陣陣香味 仲要係燒烤味 相當吸引
沿住呢股燒烤味走去 走到去砵蘭街
發現原來係一間日式燒烤店 「魂燒」
橫掂都黎到 又咁香 食下無妨
即時燒制仲要係開放式 唔怕你睇 最怕你唔食啫專門燒烤既師博不斷咁燒不斷咁有ORDER埋黎
其實呢家咁既天氣真係非一般人可以做到 佩服佩服!!
店內充滿住不同既日式物件 有旗仔啦 有小飾物啦 好似致身於日本小店一樣 有特色
見到佢門口擺左出黎話有海膽飯食 仲要係成版海膽喎 咁緊係要試下啦 雖然香港1好少可食到啲穩陣既海膽
但我見佢出黎個樣都唔錯 值得一試!!
海膽細細粒先好食 因為大大塊個啲真係得個大字海膽鮮味比較下 細細粒既日本海膽係會好味啲
配合埋個生蛋撈飯同醬汁 海膽味都好突出
雖然細細粒但係個鮮味係足夠 而且食落唔會有個種膠味或者怪味
成版加埋個飯都係108蚊 喂 真係抵過你就咁買一版海膽黎食!!!
要左幾個串燒 由右至左燒雞軟骨 ($12)- 好爽口唔會太乾身 調味都岩岩好 好好咬 重骨膠原
安格斯一口牛 ($25) - 燒到大約七成熟 唔會太過熟亦唔會UN 都仲好林 香口之餘都重牛味
鹽燒牛舌 ($22)- 好林身 牛味好重 牛舌少少鹽味已經好出色
秘制醬汁燒茄子 ($18) - 比我地平時食開既濕身 連皮都可以食埋 佢呢個烹煮方法幾特別
燒鮮菠蘿 ($15) - 好多汁 一咬落去就爆晒啲菠汁出黎 呢個真係有驚喜 燒完令到糖份會濃縮左 好香甜
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