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2014-04-12
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第一次吃bagel 是在PCC coffee shop，配忌廉起司(cream cheese)或是牛油果醬。Bagel獨有的嚼勁與麥香是令我上癮的原因，加上它酷似冬甩的可愛造型，讓我每次去cafe 都會想點一個bagel來吃。後來路經過，看到有bagel的專門店 便一直想找機會試試。首次去，是與從美國回來的朋友同行的。到了店鋪，他就抱怨：「我成年就在美國吃這個，回來了你還要我陪你吃？！-_-」哈哈，這才知道bagel是美國人的經典早餐～店面裝潢只平日的早餐店好不一樣，後面的掛滿bagel的木架十分觸目。夾了餡的bagel不是主角，但size 比較大，材料很充份，跟平日的感覺不一樣。牛肉煎很香，bagel上塗了馥郁的牛油 芝士，夾著一拼入口，令我對故有的bagel形象改觀。bagel 本身比較札實 滿有嚼勁，咬在口中滋味停留，吞到肚裡更是飽足，令三文治本身提升另一層次。（＋＄15）salad and coffee咖啡質素非常不俗，有別於市面上一般的蒸餾咖啡，搜索之下發現是Tim Horton's coffee，加拿大之選。～～～～～～～～有次週末難得有一小時空檔，便跑去買份brunch
Bagel獨有的嚼勁與麥香是令我上癮的原因，加上它酷似冬甩的可愛造型，
讓我每次去cafe 都會想點一個bagel來吃。
後來路經過，看到有bagel的專門店 便一直想找機會試試。
首次去，是與從美國回來的朋友同行的。
到了店鋪，他就抱怨：「我成年就在美國吃這個，回來了你還要我陪你吃？！-_-」
哈哈，這才知道bagel是美國人的經典早餐～
店面裝潢只平日的早餐店好不一樣，後面的掛滿bagel的木架十分觸目。
夾了餡的bagel不是主角，但size 比較大，材料很充份，跟平日的感覺不一樣。牛肉煎很香，bagel上塗了馥郁的牛油 芝士，夾著一拼入口，令我對故有的bagel形象改觀。
bagel 本身比較札實 滿有嚼勁，咬在口中滋味停留，吞到肚裡更是飽足，令三文治本身提升另一層次。
（＋＄15）salad and coffee咖啡質素非常不俗，有別於市面上一般的蒸餾咖啡，
搜索之下發現是Tim Horton's coffee，加拿大之選。
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有次週末難得有一小時空檔，便跑去買份brunch …onion bagel + wazabi cream cheese ...
誰知道外國人拿捏不好芥末與芝士的比例，芥末過多，有點太過刺激...
害得我一整條GI track 被sterilized T .T
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第三次光顧是在早上，帶了朋友來試。
一樣好吃，沒有失望=]=]
塗上了green tea cream cheese 的chocolate bagel我想... 沒什麼外國人會選這個配搭，但我們這些土生土長的90後港女，吃港式甜品當正餐的，便膽大點了這combination. 結果意外地好。
bagel 本身不甜，卻滲有獨特的可可味；
綠茶cream cheese 沒有太濃，配以cream cheese 本身的脂香，
口感很好。
但如果你來期待甜品一樣的甜度，便會不如所料。
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