Beirut (已結業)

貝魯特（Beirut）為黎巴嫩首都暨最大城市，位於中環蘭桂芳的BEIRUT正是主打正宗黎巴嫩菜式，同時亦適合把酒暢飲一番。Mr Meat Snacks Platter ($158)拼盤包括烤雞、免治羊肉卷及炸魚柳三款肉類，烤雞外層燒至焦脆並保留少量肉汁；免治羊肉卷則比較乾硬粗糙建議蘸上薄荷醬；炸魚柳應加入薑黃醃製，炸衣佈滿白芝麻更加香口但整體感覺比較油膩。Chicken Shawarma Platter ($148)烤餅略略烘過再包住燒雞柳、芝士、沙律醬、彩椒及生菜，更配上薯條相當豐富，雞柳切絲肉質較乾建議加入甜辣醬。Mozzarella Cheese Stick ($88)炸物必須趁熱享用固然無可厚非，可惜送上時已經冷卻令芝士徹底凝固，有如粉團一樣食之無味棄之可惜。New Zealand Lamb Burger ($138)羊肉漢堡加上芝士、番茄、洋蔥及生菜配搭簡單，相對而言坊間較少羊肉漢堡供應，難得一遇可惜香料味道過分濃重，略嫌喧賓奪主幾乎徹底覆蓋肉味，而質感方面則有如豬肉乾一樣偏硬，麵包亦可更濕潤鬆軟。Truffle & Mushroom Risotto ($138)意大利飯質感