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2019-05-05
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一試會愛上的意大利餐廳！好吃的不嫌多，因為它對食物出品的堅持，PICI是一間你會不斷想再光顧的一間餐廳！每次經過PMQ都會看到PICI大排長龍，這次天氣涼快了便和朋友到這裡排隊，品嚐一下中環店的水準。【Tagliolini 細扁麵 $180】Fresh shaved black truffle, white truffle paste, shallot鮮刨黑松露、白松露醬、紅蔥頭現在的素食可以非常高質，意粉質感先是爽口彈牙，做到意大利手工意粉著重的 Al Dente，與想像中軟腍欠缺咬口的幼意粉不一樣，配上鮮刨黑松露及白松露醬，醬汁與黑松露片配合得非常和諧，是想再encore的意粉！【Orecchiette 貓耳朵麵 $130】Italian sausage, spicy n’duja, cherry tomatoes意大利香腸、辣豬肉腸、車厘茄比起Tagliolini，友人更喜歡這個貓耳朵麵。百吃不厭的紅醬意大利麵一向比白醬更惹味，雖說與 Tagliolini 各具魅力，但相比下Orecchiette微酸帶點輕辣口味，口淡無味的時後點選這款配合兩款香腸的意大利麵相當討喜。【Tiram
【Tagliolini 細扁麵 $180】
Fresh shaved black truffle, white truffle paste, shallot
鮮刨黑松露、白松露醬、紅蔥頭
現在的素食可以非常高質，意粉質感先是爽口彈牙，做到意大利手工意粉著重的 Al Dente，與想像中軟腍欠缺咬口的幼意粉不一樣，配上鮮刨黑松露及白松露醬，醬汁與黑松露片配合得非常和諧，是想再encore的意粉！
Tagliolini
$180
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【Orecchiette 貓耳朵麵 $130】
Italian sausage, spicy n’duja, cherry tomatoes
意大利香腸、辣豬肉腸、車厘茄
比起Tagliolini，友人更喜歡這個貓耳朵麵。百吃不厭的紅醬意大利麵一向比白醬更惹味，雖說與 Tagliolini 各具魅力，但相比下Orecchiette微酸帶點輕辣口味，口淡無味的時後點選這款配合兩款香腸的意大利麵相當討喜。
Orecchiette
$130
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【Tiramisu $60】
滑潤的Custard cream跟香濃咖啡、及酒味，依舊好吃！
Tiramisu
$60
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