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2018-09-26
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今日係屋企人生日，所以我地一齊去左以間我認知中全港數一數二既扒房食Dinner, 坐底無幾耐，已經送上Morton 馳名既洋蔥包，一如既往都係暖暖既，外脆內軟，加上香噴噴既洋蔥味，為美好既晚餐展開序幕我地前菜叫左 Lobster Cocktail, $235食得出Lobster新鮮彈牙，唔洗配sources 個蝦味已經好唔錯，不過份量略少前菜仲叫左 Baked Morton’s Prime Ocean Platters, for 2, $560有齊最美味既焗煙肉帶子，珍寶蟹餅，焗蠔，同焗大蝦。當中最欣賞蟹餅，輕輕切開，仲可以見到一梳梳既蟹肉，而且味道鮮甜，必食之選！之後主菜我地分別叫左Centre Cut Prime Ribeye, $ 728 同 Bone in Ribeye, $ 748Ribeye 用燒既方式煮係最最好食既，經過高溫一燒，牛肉同油脂既香氣噴發出黎，好夾好好味，而且Morton好識得控制肉入面既熟度，絕對符合客人既要求，做到外帶微焦，內𥚃軟嫩，非常好食最後又點少得甜品呢，食左咁多肉，我地決定叫個清新d ge Key Lime Pie, $ 130以個正，青檸既微酸幫
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我地前菜叫左 Lobster Cocktail, $235
食得出Lobster新鮮彈牙，唔洗配sources 個蝦味已經好唔錯，不過份量略少
Lobster Cocktail
$235
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前菜仲叫左 Baked Morton’s Prime Ocean Platters, for 2, $560
有齊最美味既焗煙肉帶子，珍寶蟹餅，焗蠔，同焗大蝦。當中最欣賞蟹餅，輕輕切開，仲可以見到一梳梳既蟹肉，而且味道鮮甜，必食之選！
Baked Ocean Platters
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之後主菜我地分別叫左Centre Cut Prime Ribeye, $ 728 同 Bone in Ribeye, $ 748
Ribeye 用燒既方式煮係最最好食既，經過高溫一燒，牛肉同油脂既香氣噴發出黎，好夾好好味，而且Morton好識得控制肉入面既熟度，絕對符合客人既要求，做到外帶微焦，內𥚃軟嫩，非常好食
Centre Cut & Bone in Ribeye
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Bone in Ribeye
$748
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最後又點少得甜品呢，食左咁多肉，我地決定叫個清新d ge Key Lime Pie, $ 130
以個正，青檸既微酸幫我地食得油膩既口腔帶來一抹清新，亦為我地今晚劃上完滿既句號
Key Lime Pie
$130
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