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2017-09-30
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生日飯由老公決定, 佢話試新嘢, 我事前一於少問, 到達銅鑼灣的Le Postre, 感覺好熟口面, 看到餐牌才發現以往曾經去過上環的Le Postre, 對上環那一間感覺不錯, 這次一於試試新的菜式!西班牙焗豬手, 上枱已經切好晒, 皮好脆, 某些位會較硬, 帶綠色的雜菜醬汁頗特別, 減低豬手油膩感, 亦配有蜜糖, 小朋友不愛綠色醬汁, 改用蜜糖汁就最啱! 芝士龍蝦意粉有驚喜, 個汁做得很好, 不會太咸, 半邊龍蝦亦很鮮味, 我的小朋友KO晒!西班牙青豆煮蜆, 蜆肉很肥美, 煮至剛煮, 質很嫩, 但用了煙肉搶了蜆肉的鮮味及令蜆湯變得略咸!上次在上環見到其他人叫Sexy Six, 我都好想試, 但又怕其中有些不好味! 今次生日而宜有小朋友同行, 終於一試, 6款味道各異, 最愛芒果及朱古力, 綠茶紅豆都ok, 食完甜品, 為這餐生日飯劃上完美句味!
西班牙焗豬手, 上枱已經切好晒, 皮好脆, 某些位會較硬, 帶綠色的雜菜醬汁頗特別, 減低豬手油膩感, 亦配有蜜糖, 小朋友不愛綠色醬汁, 改用蜜糖汁就最啱!
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芝士龍蝦意粉有驚喜, 個汁做得很好, 不會太咸, 半邊龍蝦亦很鮮味, 我的小朋友KO晒!
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西班牙青豆煮蜆, 蜆肉很肥美, 煮至剛煮, 質很嫩, 但用了煙肉搶了蜆肉的鮮味及令蜆湯變得略咸!
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上次在上環見到其他人叫Sexy Six, 我都好想試, 但又怕其中有些不好味! 今次生日而宜有小朋友同行, 終於一試, 6款味道各異, 最愛芒果及朱古力, 綠茶紅豆都ok, 食完甜品, 為這餐生日飯劃上完美句味!
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