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2017-10-03
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生日前夕幾個好姊妹約左食飯，好神祕咁話係尖沙咀食🤷🏻♀️ 到左先知原來係係位於金馬倫道既Chic by the oyster house度食，地鐵行過去好近，只係需時5分鐘到，餐廳係一樓既入到大廈要撘個玻璃lift上去，成件事都好decent的☺️ 一出lift就見到餐廳，而我好似個傻仔咁呆左，因為見到中間有張枱有balloon🎈🤣 一睇就知個張枱係我地，有個waiter問 "oh, you are the birthday girl?" "Yes I am"😂 餐廳既燈光唔錯比較柔和，好relax，環境都nice既，大家絕對可以帶男女朋友黎慶祝，佢仲有一間房同outdoor area，多人可以book。餐廳既servers全部都好helpful好搞笑，好welcome大家帶d decoration黎set up，只要唔影響其他食客就ok。餐廳牆上仲掛左唔同呢個女人du嘴女子既畫💋 好正🤤黎呢到又點可以唔叫生蠔呢？有一個朋友唔食蠔，所以我地叫左半打，每人兩隻淺嚐😂 呢到有兩款蠔，大d既個隻係majestic no.1, 細d個隻係gilladeau no.2. No.1 同2真係有分別的
餐廳既燈光唔錯比較柔和，好relax，環境都nice既，大家絕對可以帶男女朋友黎慶祝，佢仲有一間房同outdoor area，多人可以book。餐廳既servers全部都好helpful好搞笑，好welcome大家帶d decoration黎set up，只要唔影響其他食客就ok。
餐廳牆上仲掛左唔同呢個女人du嘴女子既畫💋 好正🤤
黎呢到又點可以唔叫生蠔呢？有一個朋友唔食蠔，所以我地叫左半打，每人兩隻淺嚐😂 呢到有兩款蠔，大d既個隻係majestic no.1, 細d個隻係gilladeau no.2. No.1 同2真係有分別的，我一向係比較偏好gilladeau覺得比較肥美同甜，但今次竟然係majestic取勝，口感同鮮味都略勝一籌🤤 餐廳仲有做promotion，每人叫兩杯白酒就可以用優惠價嗌蠔，每隻平$20左右。
Magestic and Gilladeau oyster
$330
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Appertizer都叫左兩款，第一款係三文魚他他，佢既分量比較少，不過女仔們細食，每人吉兩啖試下都ok，佢既口感係比較creamy，面個層係好似肝肝醬既一d醬，中間係牛油果🥑，底係三文魚。三層既食材味道都夾，齒頰留香☺️
三文魚他他
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第二個appetiser揀左豬腩肉，一共有六塊，四個字可以形容到佢，入口即溶🤤 味道係好好味既，不過唔中意食肥膏既朋友就要注意翻，佢係偏肥既，肉同肥既比例係1:1，而你亦唔able去分問d肉同肥膏，因為佢唔似一般豬腩肉咁上面係肥下面係肉，佢係好似mix埋左一齊咁🤤 唔怕肥既朋友，真心推介大家試🤤
豬腩肉頭盤
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食完appetiser等左都成25分鐘先上main course，呢間餐廳係唔會好快上曬所有食物俾你既，相反，佢會等你完左唔同既階段，隔一陣先上next round，等你地有多d時間傾計。我地order左個海膽菠菜天使麵，好有驚喜，竟然有咁多海膽🤤 d海膽仲要唔係細細粒而係大大舊個d😳 海膽超級鮮甜，一擺入口你係會瞇埋雙眼去享受佢的🤤
至於菠菜麵就相對地比較失色，偏乾少少同埋淡d，不過其實Server教我地係要將海膽撈落麵到食，不過我地見d海膽咁靚仔就唔聽話忍唔住sashimi咁食😂 有可能佢個麵係特登做淡d，等海膽撈左落去後個味出d。我都有試撈左少少海膽落一少束麵上，兩者既味道係夾既，菠菜麵會即時好食左好多☺️
海膽菠菜天使麵
$198
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最後我地仲叫左個豬𩣑，肉質好軟，佢都算切得厚，厚既豬相對地會軟難煮得林，但呢個唔錯，Pass✔️ 肉質軟，肉味重，調味相對偏淡， 都㕶好好expect靠個source會令佢濃味，呢道菜應該係for大家欣賞佢既肉質同original既肉味。個人認為如果做蘋味蓉醬會更能帶出豬既肉味又唔會覺得淡。
豬𩣑
$248
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總括黎講，十級推介大家黎呢到試，nice既環境，好既食物，新鮮既食材，service好既server，各樣加埋值得我俾一個正正評👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 價錢方面以咁既質素，真係唔算貴，是合理的😊
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