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2012-04-19
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(一) 初嘗卡巴的感覺今次以$25品嘗土以其雞肉卡巴 ( Kebab). 。 卡巴的主要餡料是雞肉、羊肉或牛肉，配料有红蘿蔔、椰菜等沙律，以薄荷、辣椒作調味，外層是阿拉伯麵包，味道如肯德基的雞卷，我便覺得不很特别。今次團購的供應食肆位於重慶大厦二樓，周圍多數是供應印巴菜，就連目標食肆的其他食物及員工均染有印巴色彩，令我不禁懷疑此店提供的是否地地道道的土耳其旋轉烤肉。 我是第一次嘗試，不敢貿然作出定論。 卡巴和汽水合共$25， 負責人亦頗友善，可以一試。(二) 再嘗卡巴的感覺雞肉卡巴連汽水原價要$51,現在平了一半。 我想改羊肉卡巴，店員禮貌地說：「promotion不可以改」我說願意加錢，他反而大方地給了一個雙併卡巴(雞肉併羊肉)。 人始終是感情動物， 上次平平無奇的卡巴，今次竟吃出真味來！ 不知是卡巴加了烤羊肉還是我加了感情上去呢! 我受了人家的款待，當然要上前寒暄一番。 真是有眼不識泰山，酷似歌神貓王的店員原來是店主，他問我味道如何? 我豎起姆指回以一笑，對話便展開了...... 原來他是巴基斯坦人，聘請了土耳其厨師製作這地道的卡巴，這裹其實亦供應巴基斯坦及印度菜...... 他臨
今次以$25品嘗土以其雞肉卡巴 ( Kebab). 。 卡巴的主要餡料是雞肉、羊肉或牛肉，配料有红蘿蔔、椰菜等沙律，以薄荷、辣椒作調味，外層是阿拉伯麵包，味道如肯德基的雞卷，我便覺得不很特别。
今次團購的供應食肆位於重慶大厦二樓，周圍多數是供應印巴菜，就連目標食肆的其他食物及員工均染有印巴色彩，令我不禁懷疑此店提供的是否地地道道的土耳其旋轉烤肉。 我是第一次嘗試，不敢貿然作出定論。
卡巴和汽水合共$25， 負責人亦頗友善，可以一試。
(二) 再嘗卡巴的感覺
雞肉卡巴連汽水原價要$51,現在平了一半。 我想改羊肉卡巴，店員禮貌地說：「promotion不可以改」我說願意加錢，他反而大方地給了一個雙併卡巴(雞肉併羊肉)。 人始終是感情動物， 上次平平無奇的卡巴，今次竟吃出真味來！ 不知是卡巴加了烤羊肉還是我加了感情上去呢!
我受了人家的款待，當然要上前寒暄一番。 真是有眼不識泰山，酷似歌神貓王的店員原來是店主，他問我味道如何? 我豎起姆指回以一笑，對話便展開了...... 原來他是巴基斯坦人，聘請了土耳其厨師製作這地道的卡巴，這裹其實亦供應巴基斯坦及印度菜...... 他臨別時聲聲道謝，我亦回謝了他的“相併厚待”。
受了款待其實真的會影響對有關事物的評價和決定，特首，你日後還是避嫌好一點！
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