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2024-06-23
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又到半年一度嘅black series🎉一向喜歡印度菜，趁black series就同朋友試新開印度宮廷菜Prince and the Peacock🇮🇳可惜當日重感冒，唔太能好好品嘗🤧😷🤒🖤[𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐒𝐞𝐫𝐢𝐞𝐬 𝐌𝐞𝐧𝐮 $𝟒𝟐𝟖𝐩𝐩]除咗black series menu嘅starters，有另外兩款Amuse Bouche - Fruit Golgappa、Tokri Chaat🧆兩款bite sized小食分別酸酸地、脆口開胃，不失為打開味蕾嘅前菜😋Starters分別有🐓Patti Samosa同🐏Chapli Kabab。前者雞餡角炸得香脆而唔油膩，後者有洋蔥同薄荷醬加乘，羊肉濃味而不羶。Mains有三款：🐔燉雞、🐟鱸魚、🍛黃扁豆。燉雞嫩滑唔柴。朋友認為主菜正常發揮，鱸魚少鹹（重感冒嘅我食唔出🤣）最開心嘅係butter naan🫓可以refill。鍾意食naan嘅我地refill咗一盤食得好滿足🤭甜品方面係🍨炸焦糖牛奶餃子配檀香雪糕。雪糕頗濃檀香味，連埋好似浸咗糖水嘅餃子一齊食係濃濃嘅印度風味，幾特別😹之前食過New Punjab Club 已經好喜歡blackshe
又到半年一度嘅black series🎉
一向喜歡印度菜，趁black series就同朋友試新開印度宮廷菜Prince and the Peacock🇮🇳
可惜當日重感冒，唔太能好好品嘗🤧😷🤒
🖤[𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐒𝐞𝐫𝐢𝐞𝐬 𝐌𝐞𝐧𝐮 $𝟒𝟐𝟖𝐩𝐩]
除咗black series menu嘅starters，有另外兩款Amuse Bouche - Fruit Golgappa、Tokri Chaat🧆
兩款bite sized小食分別酸酸地、脆口開胃，不失為打開味蕾嘅前菜😋
Starters分別有🐓Patti Samosa同🐏Chapli Kabab。前者雞餡角炸得香脆而唔油膩，後者有洋蔥同薄荷醬加乘，羊肉濃味而不羶。
Mains有三款：🐔燉雞、🐟鱸魚、🍛黃扁豆。燉雞嫩滑唔柴。朋友認為主菜正常發揮，鱸魚少鹹（重感冒嘅我食唔出🤣）
最開心嘅係butter naan🫓可以refill。鍾意食naan嘅我地refill咗一盤食得好滿足🤭
甜品方面係🍨炸焦糖牛奶餃子配檀香雪糕。雪糕頗濃檀香味，連埋好似浸咗糖水嘅餃子一齊食係濃濃嘅印度風味，幾特別😹
之前食過New Punjab Club 已經好喜歡blacksheep印度菜，而Prince and the Peacock宮廷印度菜亦都冇令人失望☺️
成晚service好好，staff 認真介紹每一道菜，而當知道係補祝我生日亦立即送上花環siu4😂
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