影片
更多
2014-07-27
2789 瀏覽
早一個星期預約，想不到要坐high table，但不打緊，於是今天終於來到這裡。原來他們是開放廚房式的，坐high table那邊的椅子也挺舒服，不像一般坐bar檯的，感覺也ok! 坐那裡能看到廚師們準備食物的情況，全都很整齊，我喜歡煮野食，所以看到他們在弄也學到一點點，哈哈！Menu選擇也蠻多的，光是lunch menu，選擇也有大概4個前菜，3個湯，5個main course和5-6個甜品。courses的選擇有3個，4個到5個，價格由$288up，這樣的環境和食物，我覺得比中環IFC的餐廳好很多喔～我們兩個女生都挑了3courses的，這分量剛好。在選菜的時候，主廚Olivier還會過來為你解釋一下，坐high table就可以互動一下，感覺很舒服。（我女朋友因為看到他靚仔而瘋了～哈哈）我挑的是玉米湯，海蝦黑米飯和lemon tart甜品，她挑的是八爪魚沙拉，烤雞和鮮果雪芭拼盤。菜式都擺放很漂亮。說說味道，我的玉米湯，我覺得味道有點不夠濃，但它配了幾口牛肉和popcorn，感覺蠻特別的。如果玉米可以更顯甜味一點，牛肉的鹹味就更配了。海蝦那個很好味！是好像用濃蝦湯煮的米飯，配幾口鮮
Menu選擇也蠻多的，光是lunch menu，選擇也有大概4個前菜，3個湯，5個main course和5-6個甜品。courses的選擇有3個，4個到5個，價格由$288up，這樣的環境和食物，我覺得比中環IFC的餐廳好很多喔～我們兩個女生都挑了3courses的，這分量剛好。在選菜的時候，主廚Olivier還會過來為你解釋一下，坐high table就可以互動一下，感覺很舒服。（我女朋友因為看到他靚仔而瘋了～哈哈）
我挑的是玉米湯，海蝦黑米飯和lemon tart甜品，她挑的是八爪魚沙拉，烤雞和鮮果雪芭拼盤。菜式都擺放很漂亮。說說味道，我的玉米湯，我覺得味道有點不夠濃，但它配了幾口牛肉和popcorn，感覺蠻特別的。如果玉米可以更顯甜味一點，牛肉的鹹味就更配了。海蝦那個很好味！是好像用濃蝦湯煮的米飯，配幾口鮮蝦，整個配搭都很好。最後的lemon tart，我嫌meringue的部分太少了，lemon tart味道很fresh，檸檬味很清新，但如果脆脆的meringue可以多一點，那檸檬的酸味配淡淡甜甜的蛋白就更美味了！朋友的，她說烤幾做得不錯，最後的甜品，菠蘿雪芭非常棒！
整體來說，不錯，環境，氣氛舒服，非常適合約會聚餐，是值得再去試試其他菜式的餐廳！
張貼
