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2021-06-10
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朋友見到Café East做買二送一的優惠，於是提議一起來試試！反正未試過，就一起來吧！Café East的用餐區及取餐區都不算好大，即使取餐區集中在最後的區域，也不覺得走太遠。先吃海鮮冷盤及刺身，海鮮質素尚可，當中以龍蝦比較好吃，多膏之餘，肉質亦夠爽口！惜刺身的質素遜色，甜蝦完全無味！！吞拿魚亦豪無色澤可言！這次沒吃沙律，只試了少許火腿，因見到熟食更為吸引朋友叫了碗淨雲吞，我試了一粒，雲吞幾大粒，餡料飽滿，蝦仁又香又爽口彈牙！！中菜有鮑魚冬菇炆掌，鮑魚質感彈牙，醬汁調配恰好～～雖然沒有生蠔，但有薑蔥煮蠔，蠔都幾大隻！魚肚同樣又厚又大塊！！燒牛扒，大推是我食過的buffet之中，最好味的燒牛扒！！！肉質軟嫩又帶牛香味，帶肉汁，而醬汁的味道配合得相當好，夠滋味，配點點黃芥末來吃，更為提味！！天婦羅質素普通，脆漿略厚。煎鵝肝，雖然外皮不夠脆，但整體豐腴肥美，不會乾身！乳豬飯新鮮出爐，排隊等師傅用火槍燒脆乳豬皮，再分乳豬！炒飯加有蠟味，帶出香味～～～牛仔骨的醬汁亦調較得好惹味～～～第一次食buffet有印度拉茶可試！！拉茶加入薑、荳蔻、丁香及肉桂等香料，味道甜滋滋之餘又帶香料的層次！不過並非
Café East的用餐區及取餐區都不算好大，即使取餐區集中在最後的區域，也不覺得走太遠。
海鮮冷盤
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刺身
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火腿
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雲吞
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中菜
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魚肚
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燒牛扒
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燒牛扒
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天婦羅質素普通，脆漿略厚。
煎鵝肝
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乳豬飯
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印度拉茶
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印度咖喱
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印度咖喱的辣度十足，辣得來又帶香料味，一點都不單調！唯一批評是烤餅不是新鮮即製，放久了就變軟稔了！！
心太軟
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心太軟
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今頓buffet最不值得試的就是刺身了，幸好熟食的質素尚佳，尤以燒牛扒最為得我心！！有優惠的話，熟食算是值得一試～～～
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