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2017-07-05
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前一天的自助餐減腩未如理想，所以這天再接再厲到都會自助餐廳 Metro Buffet & Grill再來奉行教規希望可以願望達成吧！但係一踏進餐廳已知道這次任註必定失敗，皆因自助餐內的甜蜜雪糕車內供應著11款口味的Movenpick雪糕啊我真的暈了！ 今次這個{中西海鮮盛薈}自助晚餐，星期一至四成人＄478/位，小童＄368/位，星期五至日成人＄528/位，小童＄408位，飲食網站更有低至65折優惠卷，折後最低價只須成人＄360位是抵食噢！既然甜開頭了就繼續甜下去吧！甜點款式確不少有芒果慕絲蛋糕，雲尼/拿綠茶曲奇，紅桑子慕絲蛋糕，及法式忌廉泡芙。接下來有意式紅莓奶凍，芒果布甸及意式奶凍。蛋糕有四款選擇包括左下的白朱古力乳酪蛋糕，右的栗子慕絲蛋糕，左上的藍莓芝蛋糕及朱古力蛋糕。 小葡萄現時在大部份自助餐都不難發現它的蹤影！另外還有窩夫及麵包布汁配雲尼拿汁 。 最後新鮮生果有四款，火龍果，西瓜，哈密瓜及我至愛的菠蘿。 凍食區有新鮮生蠔，青口，大蜆，小龍蝦，鱈場蟹腳，還有刺身三文魚 ，八爪魚，鯛魚及吞拿魚。 前菜區有Cold Cut ，煙三文魚及前方的自家製香草薑汁醃三
但係一踏進餐廳已知道這次任註必定失敗，皆因自助餐內的甜蜜雪糕車內供應著11款口味的Movenpick雪糕啊我真的暈了！
今次這個{中西海鮮盛薈}自助晚餐，星期一至四成人＄478/位，小童＄368/位，星期五至日成人＄528/位，小童＄408位，飲食網站更有低至65折優惠卷，折後最低價只須成人＄360位是抵食噢！既然甜開頭了就繼續甜下去吧！
甜點款式確不少有芒果慕絲蛋糕，雲尼/拿綠茶曲奇，紅桑子慕絲蛋糕，及法式忌廉泡芙。
接下來有意式紅莓奶凍，芒果布甸及意式奶凍。
蛋糕有四款選擇包括左下的白朱古力乳酪蛋糕，右的栗子慕絲蛋糕，左上的藍莓芝蛋糕及朱古力蛋糕。
小葡萄現時在大部份自助餐都不難發現它的蹤影！另外還有窩夫及麵包布汁配雲尼拿汁 。
最後新鮮生果有四款，火龍果，西瓜，哈密瓜及我至愛的菠蘿。
凍食區有新鮮生蠔，青口，大蜆，小龍蝦，鱈場蟹腳，還有刺身三文魚 ，八爪魚，鯛魚及吞拿魚。
前菜區有Cold Cut ，煙三文魚及前方的自家製香草薑汁醃三文魚，還會不定時轉款，例如紅菜頭橙汁醃三文魚。
沙律區不大但也供應9款新鮮配料給客人自己Mix & Match，當中有坊間少有的西班牙吞拿魚薯仔沙律，半熟的吞拿魚好粉嫩誘人。
熱食方面亦有不少款式，這個是香煎雞扒配黑椒汁，黃金蝦，蒸原條比目魚。
還有惹味辣酒煮花螺，白酒煮青口，炒飯。
印式炸雜菜，煙肉甜椒意粉，洋蔥煙肉焗蠔。
印度薄餅當然要配咖哩吧！這個是印式雜菜咖哩，雞肉咖哩仲有印度香飯，引到好友麵包超人忍不住吃了全部款色，美味度可想而知啦！
湯品有中西兩款，中湯甘筍雪梨煲豬骨湯 ，西湯是曼哈頓海鮮周打湯。
即煮區有Pasta Station有Spaghetti，Penne，Fusilli ，配料有甜椒，蜆肉，青口，雞脾菇，大蝦及洋蔥，而且可選白汁或茄汁底。
行過少許便是燒烤區，有慢煮原條紐西蘭草飼西冷扒，香草蒜蓉燒紐西蘭羊腿，美式豬串骨及雞肉芝士腸。燒物當中還有魷魚筒，新西蘭有機青口，燒茄子/菠蘿，粟一燒及蒜蓉牛油雒腿菇。
有中國胃的朋友可嚐這個鹹蛋肉碎粥，配菜也有六款之多一點也不隨便。
這個位置很易被忽略，這光波爐內的是即焗梳乎厘，大家咪走寶喔！
這天很幸運又被安排坐在這盞鳥籠水晶吊燈下，六時開始的自助餐還帶點陽光但又不會太耀眼坐得十分舒適。
一班好友夾手夾腳砌咗一檯美食後，影張靚相又開始大家的美食之旅啦！
先吃碟沙律菜打打底絕對係自助餐的好幫手，待會便不會吃得那麼兇狠呢！
不過真係好易失手㗎！因為這兒的海鮮真係好新鮮，美國生蠔肥美肉厚又Creamy味都幾唔錯！還有鱈場蟹腳肉質紮實又鮮甜美味可口。
最特別是這個紅菜頭橙汁煙醃三文魚和香草薑汁醃三文魚，顏色嬌豔欲滴而且吃下都很誘人美味，但我就比較喜歡紅菜頭那味多點！
另外刺身壽司色澤都好靚仔吃下亦都頗新鮮！但講到最愛是這個粉絲炒蟹煲，香氣撲鼻的蟹煲用上原隻肉蟹，肉質紮實彈牙加上薑蔥豆豉辣椒炒真係十分惹味，不過墊底的粉絲就更加美味吸盡肉蟹精華好吃到停唔到口呢。
而即煮意粉質素亦都不俗，最重要係可以自己揀喜歡的配料及醬汁，這一點已經加分不少啦！
之前提及過的炸軟殼蟹沙律簡直係高水準之作，軟殼蟹炸得酥脆香口而且內裏還有很多膏邪惡萬分！
燒烤部份我就選了最喜歡的燒菠蘿，吃下果汁四溢香甜好吃，另外燒粟米都好清甜可口呢！
最後整多碗法國海鮮湯，充滿海水味的海鮮湯味道十分鮮濃，喜愛重口味的朋友必試！
最後當然整返一碟美味的甜品和生果，不過甜品還是留給車爸爸吃好了！我食生果便夠嘻嘻！
因為我要留番啲位置比呢四球美味Movenpick雪糕！那個椰子朱古力真係百吃不厭呢好滿足耶！
特別一題就係呢一個即焗梳乎厘鬆鬆軟軟好好味㗎！記住要昅實佢幾時出爐呀朋友。
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