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2011-05-25 4 瀏覽
籌備個多月既"老表聚會飯局"~綜合各人意見及地點再就埋時間一致通過決定想係復活假期前夕食buffet~所以揀選依間酒店試下已經早2星期打去book~不過假期前夕好爆無晒位~所以唔理咁多都hold左遲一星期去食~好在隔日..call去問有無人取消左booking而有waitingYES! 感恩最終真係有~所以即時係電話hold住10人位先之後再去比埋deposit~一切順利..老表聚會飯局可以如期進行當晚步入走廊感覺幾有氣勢~點知入面個場原來好細而且巡視過一round~食物種類完全唔多~服務亦普通老實講..因應buffet價錢而取決食物質素~未去食之前都幾期待但最終好失望..估唔到5星級酒店既食物~會係得3星既水準海鮮種類唔算多~仲要d海鮮完全無鮮味無味道..雪味好重刺身類又係完全失去刺身既鮮味~貝螺片類明顯用水沖到無晒味沙律類..完全唔特別~味道都欠奉~parma ham..好大陣豬羶味整體"熱盤"既食物又唔夠熱~"鮑魚仔"味道都可以"燉花膠仔"..味道一般~凍既仲會有d腥"炒蜆"賣相好得~味道都唔錯~不過蜆肉既口感~好似咬橡根咁韌放棄再想食冷熱盤~希望甜品可以有點安慰~點知..大部份
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籌備個多月既"老表聚會飯局"~綜合各人意見及地點再就埋時間
一致通過決定想係復活假期前夕食buffet~所以揀選依間酒店試下

已經早2星期打去book~不過假期前夕好爆無晒位~所以唔理咁多
都hold左遲一星期去食~好在隔日..call去問有無人取消左booking而有waiting
YES! 感恩最終真係有~所以即時係電話hold住10人位先
之後再去比埋deposit~一切順利..老表聚會飯局可以如期進行

當晚步入走廊感覺幾有氣勢~點知入面個場原來好細
而且巡視過一round~食物種類完全唔多~服務亦普通

老實講..因應buffet價錢而取決食物質素~未去食之前都幾期待
但最終好失望..估唔到5星級酒店既食物~會係得3星既水準

海鮮種類唔算多~仲要d海鮮完全無鮮味無味道..雪味好重
刺身類又係完全失去刺身既鮮味~貝螺片類明顯用水沖到無晒味
沙律類..完全唔特別~味道都欠奉~parma ham..好大陣豬羶味

整體"熱盤"既食物又唔夠熱~"鮑魚仔"味道都可以
"燉花膠仔"..味道一般~凍既仲會有d腥
"炒蜆"賣相好得~味道都唔錯~不過蜆肉既口感~好似咬橡根咁韌

放棄再想食冷熱盤~希望甜品可以有點安慰~點知..大部份甜品又係唔掂
最終連酒店甜品都要放棄~決定狂食haagen dazs雪糕算吧
整體dinner buffet係完全唔掂~一定唔會再幫襯
好在hsbc platinum visa有8折咋~正價會覺得更加唔抵食
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-04-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$427 (晚餐)