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2021-05-30
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B.O.T.H. By Texas Burger係旺角Texas Burger嘅分店，除咗主打嘅漢堡之外，仲有唔少brunch嘅輕食選擇，仲有好打卡-able嘅甜品🤩 原來B.O.T.H.嘅意思係”Backyard of the House”，所以餐廳嘅裝飾佈置都加咗唔少植物同埋後院嘅元素，加上採光超好嘅落哋大玻璃，坐窗邊食brunch都真係會幾chill~😌不過我同朋友上次係星期五夜晚去，都幾多人排隊，好似都排咗45分鐘以上🙈 因為餐廳攞位唔係以派飛嘅形式，而係真係要喺門口排隊😬 加上好似無限用餐時間，所以都真係要預返多少少時間等位，或者下次真係要book定位先再去喇～•🥢卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡 $138牛肉漢堡好厚身好juicy，一切開就爆晒汁😆 而且中間嘅牛肉唔係全熟，仲有少少粉紅色，所以食落唔會好乾好嚡，而且肉味都幾香🤤車打芝士嘅煙燻味好香，加埋微辣帶少少酸嘅Chipotle Mayo，令到牛肉漢堡無咁膩😋麵包味道係偏甜，質地比較軟身，有搽咗牛油再烘過，食落有加分👍🏼 薯條份量好多，而且係比較粗身嘅，炸到外脆內軟，仲帶少少薯仔皮，食落幾香口，又唔會好乾～唯一一個扣分位係定價稍為
原來B.O.T.H.嘅意思係”Backyard of the House”，所以餐廳嘅裝飾佈置都加咗唔少植物同埋後院嘅元素，加上採光超好嘅落哋大玻璃，坐窗邊食brunch都真係會幾chill~😌
不過我同朋友上次係星期五夜晚去，都幾多人排隊，好似都排咗45分鐘以上🙈 因為餐廳攞位唔係以派飛嘅形式，而係真係要喺門口排隊😬 加上好似無限用餐時間，所以都真係要預返多少少時間等位，或者下次真係要book定位先再去喇～
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🥢卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡 $138
牛肉漢堡好厚身好juicy，一切開就爆晒汁😆 而且中間嘅牛肉唔係全熟，仲有少少粉紅色，所以食落唔會好乾好嚡，而且肉味都幾香🤤
車打芝士嘅煙燻味好香，加埋微辣帶少少酸嘅Chipotle Mayo，令到牛肉漢堡無咁膩😋
麵包味道係偏甜，質地比較軟身，有搽咗牛油
再烘過，食落有加分👍🏼
薯條份量好多，而且係比較粗身嘅，炸到外脆內軟，仲帶少少薯仔皮，食落幾香口，又唔會好乾～
唯一一個扣分位係定價稍為高咗少少🤏🏼
卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡
$128
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卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡
$128
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🥢 牛肝菌菠菜燴飯 $128
餐廳每日提供嘅意粉同燴飯款式都有唔同，而我哋當晚食就有呢個牛肝菌菠菜燴飯～牛肝菌嘅味道好香好濃🤩 燴飯嘅醬汁好creamy但又唔會好膩，仲帶點黑椒味～ 而意大利飯嘅口感係稍為硬身，加埋洋蔥粒，食落幾有口感😋
牛肝菌菠菜燴飯
$128
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🥢 核果奶蓋班戟 $118
一份有兩件梳乎厘班戟，份量有啲少～
班戟好鬆軟濕潤，而且蛋味幾香，上面淋咗核果奶蓋，灑咗肉桂粉同杏仁片 ，旁邊仲有啲生果同埋核桃做裝飾～核桃帶點焦香，好香口；核果奶蓋一啲都唔甜唔膩，食落好light，帶微微嘅堅果香，又唔會掩蓋左pancake嘅蛋香🤤 而主要嘅甜味係來自上面嘅楓糖漿，不過整體都唔算好甜👍🏼
核果奶蓋班戟
$118
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核果奶蓋班戟
$118
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🥢 Pink Panther $58
佢哋嘅奶昔都係以卡通人物命名，幾得意🤣 呢杯粉紅色嘅「傻豹」就係一杯雜莓+乳酪+雲呢拿雪糕嘅奶昔，飲落雜莓同雪糕嘅味道都幾濃，所以成杯奶昔都幾竭身~ 不過整體就有啲太甜喇🙈
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🥢 Midnight Waltz $48
呢杯係巨峰提子檸檬梳打～相比起Pink Panther就淡好多😂 一開始只係飲到梳打味，然後就會feel到淡淡哋嘅提子香，整體幾fresh幾解渴👍🏼
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