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2017-06-10
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妖!明明上篇食評入面打左!但剛見到刊登左嘅食評少左burger張相💢(我啲食評打左起張相度咖嘛😞!!)!又要我再打過!!!!!🤕呢個app幾時先無Bug啊😒💢因為唔可以於同一次光顧之下連續提交多於一次食評😒OK,實不相暪 今次係我另外一次食嘅。(😬)(深呼吸🗿)個包好脆好香牛油味!大㕑烘到個包好脆之後,有淨係起中間塗上甜美的自家醬汁,好聰明地只塗在內圓,而外圓維持香口酥脆,睇得出係有落過心思。加分。而且被美味的醬汁包裹住嘅爽脆生菜同蕃茄,都為成個漢堡提味不少。牛肉扒唔知係咪特登做到好似日式漢堡扒嗰種綿綿嘅質地(但比日式傳統漢堡扒 無!加!洋!蔥!,呢點好重要!☺️👍🏻),所以佢嘅口感比美式漢堡鬆軟, 肉扒中間有更多空間俾嘅肉汁走出來,幾好幾好 唔錯唔錯。雖則首領命令我唔可以走洋蔥(😒) 但好彩啲洋蔥係caramelised, 無曬洋蔥陣味,反而食得出佢本身嘅甜味提升左,再有埋個醬遮一遮,所以無扣分。P.S. 本身每個burger都會跟一份薯角同肉醬,不過因為我有叫埋 芝士肉醬薯條(見於另一篇食評),所以我落單時要求唔洗上肉醬免得浪費(又俾首領鬧🙄)78蚊(好似係)份burger 已經平,
因為唔可以於同一次光顧之下連續提交多於一次食評😒
OK,實不相暪 今次係我另外一次食嘅。(😬)
(深呼吸🗿)
個包好脆好香牛油味!大㕑烘到個包好脆之後,有淨係起中間塗上甜美的自家醬汁,好聰明地只塗在內圓,而外圓維持香口酥脆,睇得出係有落過心思。加分。而且被美味的醬汁包裹住嘅爽脆生菜同蕃茄,都為成個漢堡提味不少。
牛肉扒唔知係咪特登做到好似日式漢堡扒嗰種綿綿嘅質地(但比日式傳統漢堡扒 無!加!洋!蔥!,呢點好重要!☺️👍🏻),所以佢嘅口感比美式漢堡鬆軟, 肉扒中間有更多空間俾嘅肉汁走出來,幾好幾好 唔錯唔錯。
雖則首領命令我唔可以走洋蔥(😒) 但好彩啲洋蔥係caramelised, 無曬洋蔥陣味,反而食得出佢本身嘅甜味提升左,再有埋個醬遮一遮,所以無扣分。
P.S. 本身每個burger都會跟一份薯角同肉醬,不過因為我有叫埋 芝士肉醬薯條(見於另一篇食評),所以我落單時要求唔洗上肉醬免得浪費(又俾首領鬧🙄)
78蚊(好似係)份burger 已經平,再跟埋薯角同肉醬真係好抵,我呢個新晉師奶 真係覺得賺很多🤑
隔左咁耐今晚諗翻起個漢堡,對個包皮、醬汁同好新鮮嘅蕃茄生菜最有印象,呢個包唔會好肥膩,適合夏天食,因為個感覺好refreshing而又營養豐富,打破左漢堡= junk food ge概念, 好啱配上一杯冰凍啤酒(!!!!我餵人奶唔飲得啊😫。😒)
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同場加映 我兩個老細:
宜家夜媽媽諗翻起個包皮好出色又標口水⋯⋯為何深夜總是餓😫!(下次一定要食佢個雞翼同Crabcake Burger)
Burger 對我泥講,幾時都係最好嘅Comfort Food😋💕
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