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2020-01-15
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好耐無食burger，今日就黎到位於朗豪坊12樓嘅Texas Burger。首先係被佢open area嘅餐廳設計所吸引，睇過佢嘅menu之後發現佢除左有好多特色同傳統嘅美式漢堡之外，仲有多款tacos選擇，真係花多眼亂。餐廳坐位唔算多，不過好寬敞疏化位好舒服。食物選擇豐富，除左主餐牌外仲會有啲期間限定嘅菜式，不過既然係第一次黎到，就當然係試佢嘅主打菜先！燒龍蝦熔岩芝士牛肉漢堡（限量供應）呢個漢堡外型係好傳統嘅美式設計，豐厚嘅材料，被兩片輕輕烘過嘅漢堡包夾住。旁邊大大隻龍蝦頭，唔好睇小佢，入面仲有些少蝦膏！記得唔好晒！先講配料嘅火箭菜同洋蔥圈好鮮甜，配埋半溶嘅芝士同醬汁特別惹味。漢堡扒超juicy，腌製得剛剛好唔會咸，肉質都厚實唔散。龍蝦肉外表煎到金黃仍然保持肉質彈牙，只係一齊食落口嘅話漢堡嘅味道就少少蓋過龍蝦味，不過整體味道層次豐富，好滿足！水牛城炸雞翼及棒棒雞哩款棒棒雞好好食，啖啖嫩滑嘅雞肉，沾上特製黑松露芝士醬，有少少藍芝士嘅咸香，好開胃，再加上佢外層唔油膩，兩個人share岩岩好！Tacos墨西哥芝士夾餅 除左漢堡，哩度都有多款Tacos選擇，今次就叫左軟殼蟹同煎牛柳條。皮底可
餐廳坐位唔算多，不過好寬敞疏化位好舒服。食物選擇豐富，除左主餐牌外仲會有啲期間限定嘅菜式，不過既然係第一次黎到，就當然係試佢嘅主打菜先！
燒龍蝦熔岩芝士牛肉漢堡（限量供應）
呢個漢堡外型係好傳統嘅美式設計，豐厚嘅材料，被兩片輕輕烘過嘅漢堡包夾住。旁邊大大隻龍蝦頭，唔好睇小佢，入面仲有些少蝦膏！記得唔好晒！先講配料嘅火箭菜同洋蔥圈好鮮甜，配埋半溶嘅芝士同醬汁特別惹味。漢堡扒超juicy，腌製得剛剛好唔會咸，肉質都厚實唔散。龍蝦肉外表煎到金黃仍然保持肉質彈牙，只係一齊食落口嘅話漢堡嘅味道就少少蓋過龍蝦味，不過整體味道層次豐富，好滿足！
水牛城炸雞翼及棒棒雞
哩款棒棒雞好好食，啖啖嫩滑嘅雞肉，沾上特製黑松露芝士醬，有少少藍芝士嘅咸香，好開胃，再加上佢外層唔油膩，兩個人share岩岩好！
Tacos墨西哥芝士夾餅
除左漢堡，哩度都有多款Tacos選擇，今次就叫左軟殼蟹同煎牛柳條。皮底可以選軟或者脆皮，個人就鍾意軟皮多啲，可以更加索住啲醬汁。材料份量好飽滿，軟殼蟹大大隻，牛柳條堆到滿滿，牛柳條唔乾好多肉汁，軟殼蟹即炸脆卜卜。建議唔想食得咁heavy嘅朋友仔可以點tacos，又係另一種美式風味！
最後我哋只係升級左最基本嘅套餐，期待下次試埋佢地嘅特色飲品！
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