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2017-06-30
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最愛的 BY TERRY 又有新產品啦~ 每次都令人極度期待今次 BY TERRY 仲同 CONRAD HONG KONG 聯手帶來以夏日小島假期為主題的下午茶三層架體驗樂聚廊首度與 BY TERRY 攜手呈獻 Tropical Sunset 熱帶夕陽下午茶一出場就吸引眾人目光糕餅主廚 Billy Yuen 以品牌全新 Tropical Sunset 彩妝系列作創意靈感炮製一系列以熱帶鮮果為題的法式甜品, 展現鮮艷耀目的仲夏色彩甜點綴以漆上 BY TERRY 絢夏 3D 頰彩盤 Savannah Love 系列圖案的朱古力片重點推介為番石榴杏仁蛋糕, 如絲般輕柔的杏仁慕絲與番石榴果肉配搭得宜Pina Colada 法式 E’clair 脆餅則以熱帶雞尾酒的椰子與菠蘿口味作基調椰香與菠蘿忌廉香甜細膩香芒意式奶凍加入了雲呢拿的香甜口味，伴以新鮮芒果果肉，甜度適中， 啖啖滋味Chef Billy 亦特意以鮮熱情果籽及汁液，烘製香酸清新的熱情果果撻加上薄荷葉為炎夏帶來冰霜口感Chef Billy 亦以香梨和香蕉等熱帶菓氣息的冧酒烘製法式 Macaroon 小圓餅選用 BY TERRY 品牌瑰麗
今次 BY TERRY 仲同 CONRAD HONG KONG 聯手帶來
以夏日小島假期為主題的下午茶三層架體驗
樂聚廊首度與 BY TERRY 攜手呈獻 Tropical Sunset 熱帶夕陽下午茶
一出場就吸引眾人目光
糕餅主廚 Billy Yuen 以品牌全新 Tropical Sunset 彩妝系列作創意靈感炮製一系列以熱帶鮮果為題的法式甜品, 展現鮮艷耀目的仲夏色彩
甜點綴以漆上 BY TERRY 絢夏 3D 頰彩盤 Savannah Love 系列圖案的朱古力片
重點推介為番石榴杏仁蛋糕, 如絲般輕柔的杏仁慕絲與番石榴果肉配搭得宜
Pina Colada 法式 E’clair 脆餅則以熱帶雞尾酒的椰子與菠蘿口味作基調椰香與菠蘿忌廉香甜細膩
香芒意式奶凍加入了雲呢拿的香甜口味，伴以新鮮芒果果肉，甜度適中， 啖啖滋味
Chef Billy 亦特意以鮮熱情果籽及汁液，烘製香酸清新的熱情果果撻
加上薄荷葉為炎夏帶來冰霜口感
Chef Billy 亦以香梨和香蕉等熱帶菓氣息的冧酒烘製法式 Macaroon 小圓餅選用 BY TERRY 品牌瑰麗的深紫色作主調，讓齒頰留下雲淡的酒香
鹹點方面，主廚特意在法國鴨肝三文治加入了砵酒果凍與火龍果果肉口味鹹甜交融，清新減膩
烘烤至口感香脆的墨魚汁多士，另配搭鮮甜的鱈蟹蟹肉與熱情果忌廉酸咪醒胃，迎來如海洋般清爽的味道
金黃色的鱈魚炸餅以鱈魚製作，配上牛油果果蓉更能烘托魚香
傳統中東芝士炸蝦蘸上夾帶菠蘿果粒莎莎醬，味道濃淡有致
另有三文魚慕絲法式 E’clair 脆餅、青瓜雞蛋沙律撻、忌廉磨菇酥餅及英式鬆餅等美點讓你的午後閒情增添滋味
BY TERRY Tropical Sunset 熱帶夕陽下午茶將逢周一至周五供應
周末的下午茶自助餐亦將薈萃以上精美甜點與鹹點
期間限定 : 2017 年 6 月 17 日至 7 月 16 日
每份定價港幣 278 元*，雙人份則定價港幣 480 元*，每份包含熱茶或咖啡乙杯
隨每份下午茶免費贈送 BY TERRY 禮品及化妝包乙份
BY TERRY禮品可選1. BY TERRY化妝包＋皇牌迷你碎粉 及 Light-Expert 粉底試用裝；或
2. BY TERRY化妝包+ Terrybly Densiliss Trio pack set 及Baume De Rose玫瑰修護潤唇蜜試用裝
下午茶時段為下午3時至5時30分樂聚廊Lobby Lounge
電話：2822 8891 或瀏覽 ConradDining.com
地址: 香港金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂樓層
題外話/補充資料：
BY TERRY Tropical Sunset 熱帶夕陽下午茶
將逢周一至周五供應
周末的下午茶自助餐亦將薈萃以上精美甜點與鹹點
期間限定 : 2017 年 6 月 17 日至 7 月 16 日
每份定價港幣 278 元*，雙人份則定價港幣 480 元*，每份包含熱茶或咖啡乙杯
隨每份下午茶免費贈送 BY TERRY 禮品及化妝包乙份
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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