Cafe首爾

營業中

休息中

Item: Cafe首爾
Rating: 3
Author: 紅叮

Cafe Seoul

3.5

149 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4282

大埔

$51-100

韓國菜咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	Cafe首爾

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	Cafe首爾

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

紅叮

等級4

400

這間店鋪在開業的數個月中,經常光顧的一間小店,當然第一次來的時候看似賣咖啡,原來做的是熟食料理,由韓國老闆以及廚房的韓國廚師打理,星期一至五的午餐價錢只不過約四十元,而晚餐及假期也只是五十元可以有交易,走低價路線,當然不能相比尖沙咀的古宮,錦城等韓國店子.侍應是本地人,所以溝通上沒有問題,叫上一客鐵板雞肉飯,索價五十元實為不貴了,這處鐵板雞肉飯,用上金菇,韓式年糕,南瓜,還附送例湯以及泡菜,當然我會它起了少許焦才會把材料和飯攪伴一起,吃落帶辣味,而辣味則蓋了本身用上冰鮮雞肉的缺點,但是肉質帶點乾口,配上一層白飯,不知為何每次吃也會清光的,已經合格有剩,泡菜聽說自家製,份量不多夠喉,可以辣多少許,是否因香港人口味而變呢?湯則用上蛋白,蘿白以及蒜頭,濃味十足的湯水,有點不習慣.侍應也算醒目,主動添茶,埋單後往大埔中心方向離開.

這間店鋪在開業的數個月中,經常光顧的一間小店,當然第一次來的時候看似賣咖啡,原來做的是熟食料理,由韓國老闆以及廚房的韓國廚師打理,星期一至五的午餐價錢只不過約四十元,而晚餐及假期也只是五十元可以有交易,走低價路線,當然不能相比尖沙咀的古宮,錦城等韓國店子.

侍應是本地人,所以溝通上沒有問題,叫上一客鐵板雞肉飯,索價五十元實為不貴了,這處鐵板雞肉飯,用上金菇,韓式年糕,南瓜,還附送例湯以及泡菜,當然我會它起了少許焦才會把材料和飯攪伴一起,吃落帶辣味,而辣味則蓋了本身用上冰鮮雞肉的缺點,但是肉質帶點乾口,配上一層白飯,不知為何每次吃也會清光的,已經合格有剩,泡菜聽說自家製,份量不多夠喉,可以辣多少許,是否因香港人口味而變呢?湯則用上蛋白,蘿白以及蒜頭,濃味十足的湯水,有點不習慣.侍應也算醒目,主動添茶,埋單後往大埔中心方向離開.