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2013-06-03
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由於本人在荃灣區返工，所以經常會在Openrice 找一找荃灣最新餐廳。試新嘢可算是我的興趣之一，大約半年前當我看到Nova這個名字的時候，看到食評的照片，覺得環境好像很舒適的，便找同事在LUNCH時會一會佢。第一次去過後，便深深愛上這間CAFE，原因是︰食物質素是酒店級的質素，但是價錢只是一般CAFE的收費，用料也講究。環境也是舒適的，聽著JAZZ音樂，又可以拿雜誌看看，總是令人想再坐幾會的。而且LUNCH竟然有花茶可以選擇，而且不是得個樣又無味那種，讚！往後的幾個月，我帶過不同的人去這間餐廳(包括同事、朋友、阿頭、家人)，每次去完的人都會大讚，覺得無介紹錯。 這裡的All Day breakfast $78 有煙三文魚和德國腸，忌廉薯千層和牛角包，還有很好味的磨菇，製作很認真，即叫即做，加$15還有即磨咖啡，我叫了latte，而朋友則叫了朱古力，兩杯都有拉花，飲得很開心呀。有一天晚上，收工後趕到Nova，他們是9點接LAST ORDER的，這次我試了他們的PIZZA和自家製意粉，PIZZA選了雅枝竹風乾火腿，意粉則選了牛面頰肉意粉。PIZZA我覺得是荃灣區最好吃的，價錢不算貴，才
第一次去過後，便深深愛上這間CAFE，原因是︰食物質素是酒店級的質素，但是價錢只是一般CAFE的收費，用料也講究。環境也是舒適的，聽著JAZZ音樂，又可以拿雜誌看看，總是令人想再坐幾會的。而且LUNCH竟然有花茶可以選擇，而且不是得個樣又無味那種，讚！
往後的幾個月，我帶過不同的人去這間餐廳(包括同事、朋友、阿頭、家人)，每次去完的人都會大讚，覺得無介紹錯。
這裡的All Day breakfast $78 有煙三文魚和德國腸，忌廉薯千層和牛角包，還有很好味的磨菇，製作很認真，即叫即做，加$15還有即磨咖啡，我叫了latte，而朋友則叫了朱古力，兩杯都有拉花，飲得很開心呀。
有一天晚上，收工後趕到Nova，他們是9點接LAST ORDER的，這次我試了他們的PIZZA和自家製意粉，PIZZA選了雅枝竹風乾火腿，意粉則選了牛面頰肉意粉。PIZZA我覺得是荃灣區最好吃的，價錢不算貴，才不過$98，而牛面頰肉亦煮得很稔和入味，自家制意粉有蛋味，很好味。這次飲了「一見鍾情」的花茶，有香片的味道。
後來看過新假期有介紹這間餐廳，原來這裡的大廚以前是在金鐘的酒店工作的。怪不得食物的質素和外觀都十分講究，另外，這裡的甜品是非常好吃，尤其是TIRAMISU，吃過你會心思思想再去吃的。今年的母親節，我又和家人來吃飯，試了Nova拼盤，熱熱的法包已經很正，配上自家製的桂花果醬很開胃。還有那個南瓜海鮮意大利飯，那個汁很重海鮮味，非常好吃。因我媽是吃素的，餐廳白衫那位小姐很細心，將黑松露野菌意大利飯的SET DINNER全部轉了做素食，真是非常感謝Nova，那晚大家都吃得痛快!
早前去過台東旅遊，深深愛上慢活的飲食文化，來到這裡，如果是很趕時間的話，請到下面地的保齡球餐廳好了。Nova的主食全部是即叫即做的，所以點餐後，可以看看雜誌，聽聽音樂，不要催催貢，因為人家是用心做食物出來，你吃過便感受到他們的誠意。我會繼續帶不同的朋友來這裡，因為我很希望支持這間小店，令多些人知道這個地方有間「好嘢」~
題外話/補充資料：
PS. 如果心情悶悶地，工作壓力大，有時間的話，仲可以落下面放吓飛鏢，真係可以舒壓，而且又平，唔算好多人。(我試過星期六中午去，得幾個人玩)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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