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等級4
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Cake以外的明媚
2010-11-26 5 瀏覽
因為睇戲,才可以順道來買,掛到乾腸寸斷的鹽味焦糖泡芺!除了那泡芺,還掛著紅莓酥$20。酥皮雖然無Joel Robuchon的脆,但它也層層分明,也有少許crunchy。酥皮上沈了酸酸的紅莓粉焗”吉士”又非常好吃!酥芯還有很fruity的紅莓果醬!絕對驚喜之作!鹽味焦糖泡芙$32,鹽只灑在三粒牛油之上,其實無乜作為。反而出色是泡芙&芯,兩者的焦糖回甘味,充斥住件整éclair。相信「招牌」原因不是泡芺質素,而是焦糖味特別好啊!
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因為睇戲,才可以順道來買,掛到乾腸寸斷的鹽味焦糖泡芺
!
除了那泡芺,還掛著紅莓酥$20。酥皮雖然無Joel Robuchon的脆,但它也層層分明,也有少許crunchy。酥皮上沈了酸酸的紅莓粉焗”吉士”又非常好吃!酥芯還有很fruity的紅莓果醬!絕對驚喜之作
!
鹽味焦糖泡芙$32,鹽只灑在三粒牛油之上,其實無乜作為。反而出色是泡芙&芯,兩者的焦糖回甘味,充斥住件整éclair。相信「招牌」原因不是泡芺質素,而是焦糖味特別好啊
!
中間個芝士酥都好似好正!
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紅莓酥
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鹽味焦糖泡芙
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-11-21
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$52 (下午茶)
推介美食
紅莓酥
鹽味焦糖泡芙
  • 紅莓牛角酥