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2021-01-02
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上星期踩單車去藍地,搵間cafe坐下。入去想問下個平台可唔可以以擺單車,我野都未講員工就剩係講一句:無位。就無再招呼我地。咁咪自己再問擺唔擺得囉,知道擺得咪等下囉。咁有人走咗,等咗兩三分鐘就執野,又係無招呼過,抹完台請坐都無句,落單又無講點落。去到櫃枱落單。男仔明明見到我想落單佢又扮睇唔到,繼續做自己野,之後老闆見到,又再叫老闆娘落單。落完又等啦。飲品價錢貴,細杯,americano 得少少酸味……好淡。牛角包就ok,不過有餡嘅包同意粉就……自己上網睇下相先決定嗌唔嗌啦。最深刻嘅係,門口有一對情侶等位。老細今次連無位都無講過,情侶就一直係度等,但明明老闆娘就睇到,因為佢俾牛角包我而我坐正門口……結果情侶等咗接近十分鐘,我相信係嬲爆爆咁走咗……仲有一件事,因為果日太陽好大,我坐正門口好熱,於是自行落窗廉(唔通等老細發現我流汗咩)。過咗一陣,老細見個廉甩咗,就想收返佢,我就話剛剛太熱所以我打開咗。佢:咁好天就吸收多啲維他命D喇!其實呢,都可以問咗客人意願先嘅。有時啲嘢唔係淨係做過服務業嘅先知點做,而係當自己係客人時會想受到點樣嘅對待。即使間舖係你自己嘅或者你根本唔憂做都好啦,你都想生意好啲
入去想問下個平台可唔可以以擺單車,我野都未講員工就剩係講一句:無位。就無再招呼我地。
咁咪自己再問擺唔擺得囉,知道擺得咪等下囉。
咁有人走咗,等咗兩三分鐘就執野,又係無招呼過,抹完台請坐都無句,落單又無講點落。
去到櫃枱落單。
男仔明明見到我想落單佢又扮睇唔到,繼續做自己野,之後老闆見到,又再叫老闆娘落單。落完又等啦。
飲品價錢貴,細杯,americano 得少少酸味……好淡。牛角包就ok,不過有餡嘅包同意粉就……自己上網睇下相先決定嗌唔嗌啦。
最深刻嘅係,門口有一對情侶等位。老細今次連無位都無講過,情侶就一直係度等,但明明老闆娘就睇到,因為佢俾牛角包我而我坐正門口……結果情侶等咗接近十分鐘,我相信係嬲爆爆咁走咗……
仲有一件事,因為果日太陽好大,我坐正門口好熱,於是自行落窗廉(唔通等老細發現我流汗咩)。過咗一陣,老細見個廉甩咗,就想收返佢,我就話剛剛太熱所以我打開咗。佢:咁好天就吸收多啲維他命D喇!其實呢,都可以問咗客人意願先嘅。
有時啲嘢唔係淨係做過服務業嘅先知點做,而係當自己係客人時會想受到點樣嘅對待。即使間舖係你自己嘅或者你根本唔憂做都好啦,你都想生意好啲啦,係咪?咁你就應該留意下自己有啲咩可以進步。
黃店?好自為之啦 。
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