Redhouse (已結業)

我真係好鍾意香港，特別係中環，華洋集處互相感染，黃昏嘅蘭桂坊更加精彩，氣氛就像外國嘅小鎮，非常熱鬧🥂唔好話香港人崇洋，我個人覺得去蘭桂坊唔一定要去酒吧、去酒吧亦唔一定要飲酒🍻，如果話你知，係加州大廈樓上，有一間特色中菜，既有消閒酒吧區🍻🍷，又可以品嚐中式點心🥟歎吓茶，中西合璧真係非常型🤩🤩🤩今晚係假期前夕，蘭桂坊特別熱鬧，我揀了🏮「紅樓」食個中式晚餐，望着窗外迷人的夜中環，西餐廳嘅環境，靜靜的吃個晚飯，感覺更有味道⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️淡淡粉紅、點點金箔，紅樓嘅香檳金蝦餃造型出眾，入口同樣迷人，蝦肉非常新鮮甜美，薄薄的外皮一咬爆汁，既有姿勢又有實際👍👍👍這個黑豚肉叉燒王以慢火加溫，確保密糖嘅液態狀況，保持溫度令每塊叉燒入口都鬆軟綿綿，蜜汁豐厚，燒烤嘅香味延續，超級好味啊😍😍😍龍鬚芥蘭以薑汁清炒，除了賣相好看，厚厚的芥蘭經切割後更加入味，清甜可口，like 👍濃湯鴨絲泡飯，組合一望而知，特別之處係加入脆脆嘅炸米，濃湯配搭香蔥芝麻，泡飯有軟有硬，加上吸索本能，越咀嚼越美味，perfect 🥰熱茶暖胃悠悠閒閒，望著點點星光的美景，吃著清怡小甜嘅桂花糕，晶瑩剔透，淡淡蜂蜜香，心情特別好💕 型格中菜@