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2022-04-14
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La Casa轉型快餐店前其實是中環一間私房小餐館，不論當時的西式料理抑或是現時專賣的漢堡及意粉同樣令我稱心如意。最近再度到訪發現已經換上新餐牌，食物款式略有不同，主要有六款常規漢堡及八款意粉，另外亦有更為划算的下午茶餐及二人套餐。黑毛豬芳天娜漢堡 ($72) 麵包鬆軟無比並富牛油香，豬腩片肥美豐腴口感軟嫩，烤至邊位微焦且油香四溢，蘋果酸辣醬及蜜糖芥末醬香甜清爽更能中和油膩感。本來配上口味相對清淡溫和的芳天娜芝士，另加車打芝士 ($10) 令芝味濃厚倍增。西冷黑松露水牛芝士沙律 ($89) 加大啡菇 ($20) 由漢堡換成沙律後絕無偷工減料。薄切西冷牛肉肉味香濃而且留有肉汁，加上水牛芝士、松露醬及野菌毫不寡淡乏味。
La Casa轉型快餐店前其實是中環一間私房小餐館，不論當時的西式料理抑或是現時專賣的漢堡及意粉同樣令我稱心如意。
最近再度到訪發現已經換上新餐牌，食物款式略有不同，主要有六款常規漢堡及八款意粉，另外亦有更為划算的下午茶餐及二人套餐。
黑毛豬芳天娜漢堡
$72
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西冷黑松露水牛芝士沙律
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