Urban Bakery (已結業)

之前New York Cheesecake 買一送一，折實價$19/一件，非常划算🤩。同朋友一人一件做下午茶，芝士鹹鮮味道濃而不膩，亦非常飽肚。光滑厚實嘅外表、實實在在嘅口感、濃郁唔膩嘅味道令我食過翻尋味，感覺cheesecake嘅回頭度比牛角包更加高。而家即使冇咗優惠，今日經過仍然忍唔住買咗件🤤。店員用大小適中嘅紙袋裝住，底部有張硬卡紙。由於蛋糕好挺身、實淨💪🏻，即使唔用蛋糕盒都唔怕整爛。1\New York Cheesecake 如果即日食，一般都可以放室溫。由於今日天氣炎熱，所以放咗喺雪櫃待用，口感比平時硬咗啲。🧀️味道依舊，芝士味道濃郁，除咗芝士獨有嘅鹹鮮味之外，仲帶有淡淡杏仁味。🍰口感細緻滑溜，齒頰留香。🍪餅底唔薄，質感粗嚡、脆口，夾埋口感細緻嘅cheesecake一齊食，有種強烈而有趣嘅對比，口感好豐富而且有層次。👍🏻由於cheesecake密度甚高，亦好重手，飽肚程度同食咗份正餐相若，滿足感爆登🆙。至於係咪fat free，我就唔打算考究啦～😂講返Urban Bakery嘅鎮店之寶 — 牛角包🥐蓬鬆酥脆嘅口感、牛油豐厚濃郁嘅味道、微微烤焦嘅表層🥐 都係牛角包嘅誘人破戒之處。