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2024-08-11
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今日嚟到尖沙咀亞士厘道試吓一間文青fusion泰菜。放工6:30嚟到已經見舖頭門口有人排隊，好彩朋友一早book咗位！入面嘅佈置好有係泰國度假嘅感覺，好relax！估唔到除左有地道泰式奶茶、咖啡之外，仲有駐場調酒師即席調cocktails，都有好多款選擇，不過今晚想飲泰奶茶，下次先啦～（注意⚠️：享用酒精飲品須年滿十八歲）1）飲品：Cold THAI Green Milk Tea （$46）天氣咁熱，即刻叫杯凍飲。佢用玻璃樽裝住，而且飲落好滑，似係泰式奶茶再加斑蘭嘅味道，濃得嚟又唔會太甜，幾特別！2）前菜：甲拋肉碎牛油果墨西哥夾餅（$98）夾餅好似薯片咁脆口，入面放左炒過嘅肉碎，加上少少辣椒，好惹味，加埋面頭咬落去軟軟哋牛油果令整體嘅口感up! 加少少旁邊特製嘅酸酸甜甜醬，冇咁辣得嚟更加豐富咗層次感！3） 泰北蟹肉金湯烏龍麵 （$158）烏龍麵幼滑但又好彈牙，咖喱湯底好濃同杰身，令到每一條面都好容易掛湯。有好多炸脆，加埋蟹肉，每一啖都有豐富嘅口感。值得一試！4）是拉差辣椒虎蝦海鮮義大利飯 （$168）上面兩隻虎蝦好貼心咁開咗邊，仲好新鮮。意大利飯份量好多，煮得啱啱好，完全無生米，仲好入味
估唔到除左有地道泰式奶茶、咖啡之外，仲有駐場調酒師即席調cocktails，都有好多款選擇，不過今晚想飲泰奶茶，下次先啦～
（注意⚠️：享用酒精飲品須年滿十八歲）
1）飲品：Cold THAI Green Milk Tea （$46）
天氣咁熱，即刻叫杯凍飲。佢用玻璃樽裝住，而且飲落好滑，似係泰式奶茶再加斑蘭嘅味道，濃得嚟又唔會太甜，幾特別！
2）前菜：甲拋肉碎牛油果墨西哥夾餅（$98）
夾餅好似薯片咁脆口，入面放左炒過嘅肉碎，加上少少辣椒，好惹味，加埋面頭咬落去軟軟哋牛油果令整體嘅口感up! 加少少旁邊特製嘅酸酸甜甜醬，冇咁辣得嚟更加豐富咗層次感！
3） 泰北蟹肉金湯烏龍麵 （$158）
烏龍麵幼滑但又好彈牙，咖喱湯底好濃同杰身，令到每一條面都好容易掛湯。有好多炸脆，加埋蟹肉，每一啖都有豐富嘅口感。值得一試！
4）是拉差辣椒虎蝦海鮮義大利飯 （$168）
上面兩隻虎蝦好貼心咁開咗邊，仲好新鮮。意大利飯份量好多，煮得啱啱好，完全無生米，仲好入味。食落去辣辣地又好開胃，令人忍唔住一啖接一啖咁食，推薦！
5） 甜品：芒果糯米飯甜筒 （$68）
好適合打卡！上面個甜筒好脆身，芒果好甜，椰子雪糕好濃味，椰汁糯米飯又唔會太甜，全部加埋一啖擺落口，非常之夾！
p.s. 落單嘅時候見到甜品可以提供寫字服務，推薦朋友慶祝Anniversary嘅時候嚟！
整體用餐都好舒服，服務員又會主動幫我哋斟水。雖然話90分鐘用餐，但係都冇好趕嘅感覺。下次再嚟試吓其他嘢！
THAI GREEN MILK TEA (Cold)
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甲拋肉碎牛油果墨西哥夾餅
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泰北蟹肉金湯烏龍麵
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是拉差辣椒虎蝦海鮮義大利飯
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芒果糯米飯甜筒
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