Elementary (已結業)

ELEMENTARY🍽️-▫️假日好去處▫️NICE BRUNCH-咁啱假日嚟開大坑，就試咗呢間CAFE(?)。可能因為係星期日嘅關係，MENU應該同平時有啲唔同，主要係BRUNCH為主。-🔹Grown-up toastie soldiers $128(Toast, parma ham, Swiss cheese truffle, soft boiled egg)呢款真係輕食，多士烘到好香脆，入面都好足料，芝士都係有拉絲，而且黑松露味都好濃。Boiled egg就略為普通，似係夾硬配上去，加咗小小salt&pepper調味，但係個蛋白痴實曬個殼，唔完整挖到出嚟。-🔹Smashed Avocado🥑 $128(Feta, mint, beetroot pesto, quinoa, sourdough)呢款賣相不錯，好啱打卡😌呢個算係幾好食嘅smashed avocado toast，超級多牛油果，我諗至少有一個半嘅份量，牛油果有淡淡檸檬味，好清新！Sourdough都好脆好夠味，再配埋面層嘅NUTS，又增添一份口感。不過美中不足係隻蛋係熟蛋😥完全唔流心，切開嗰下真係有啲失望。不過呢份係超飽肚。