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2021-08-22
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🔺 B.O.T.H. by Texas Burger (荃灣）呢排日日落雨，係荃灣揀左間好chill的餐廳食飯傾計，又就腳又唔使淋雨。由於得2個女仔，想輕食，Menu上樣樣都好吸引，好難先揀到1款素Burger主食，1款梳乎厘甜品。店員提我地梳乎厘即整所以要等30-40分鐘，所以一齊落埋單，就差唔多啦。落完單，店員即比左2碗Day of Soup-蘑菇湯我地，雖然係送的，但係無偷工減料，好香蘑菇味，又綿稠，帶有少少黑椒味，幾暖胃。🔻素食植物牛肉芝士漢堡 （$128)最近多左好多唔同類型的素食揀，今次都特登揀左素食植物牛肉芝士漢堡黎試下。素食植物牛肉扒一般厚度，唔算好厚身，但係唔會話好煎到太干身。質感嫩，些許Juicy,有嚼感，加埋Burger有芝士係裡面，色香口感其實同專食牛肉漢堡的餐廳出品無分別。包的部分鬆脆，有少少烘焦的邊邊，有生菜蕃茄芝士洋蔥圈，整體上係合格的Burger水準。驚喜在於素牛肉度，似真肉得黎，又無身心負擔😁～🔻核果奶蓋班㦸 ($118)計落單後，真係等左差唔多45分鐘先上到令人心心眼的核果奶蓋班戟～雖然貴D，但真係好好味~班戟口感鬆軟、有古早蛋糕個種的蛋香味，奶蓋夠
呢排日日落雨，係荃灣揀左間好chill的餐廳食飯傾計，又就腳又唔使淋雨。
由於得2個女仔，想輕食，Menu上樣樣都好吸引，好難先揀到1款素Burger主食，1款梳乎厘甜品。店員提我地梳乎厘即整所以要等30-40分鐘，所以一齊落埋單，就差唔多啦。
落完單，店員即比左2碗Day of Soup-蘑菇湯我地，雖然係送的，但係無偷工減料，好香蘑菇味，又綿稠，帶有少少黑椒味，幾暖胃。
蘑菇湯
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🔻素食植物牛肉芝士漢堡 （$128)
最近多左好多唔同類型的素食揀，今次都特登揀左素食植物牛肉芝士漢堡黎試下。素食植物牛肉扒一般厚度，唔算好厚身，但係唔會話好煎到太干身。質感嫩，些許Juicy,有嚼感，加埋Burger有芝士係裡面，色香口感其實同專食牛肉漢堡的餐廳出品無分別。包的部分鬆脆，有少少烘焦的邊邊，有生菜蕃茄芝士洋蔥圈，整體上係合格的Burger水準。驚喜在於素牛肉度，似真肉得黎，又無身心負擔😁～
素食植物牛肉芝士漢堡
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素食植物牛肉芝士漢堡
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🔻核果奶蓋班㦸 ($118)
計落單後，真係等左差唔多45分鐘先上到令人心心眼的核果奶蓋班戟～雖然貴D，但真係好好味~班戟口感鬆軟、有古早蛋糕個種的蛋香味，奶蓋夠多又超滑，仲要讚係佢地的核桃特登用肉桂粉烘到鬆脆，鍾意肉桂味的朋友表示好想買盒返去做零食。
核果奶蓋班㦸
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總結：
雖然2個人試得唔多，但2款主食都有心思亦有驚喜，環境寬倘，用餐90分鐘，店員都無催我地交枱，好適合拍拖或者朋友gathering。
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