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2024-12-30
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❣️PANO 尖沙咀博物館道24-26號西九龍文化區藝術公園1樓1號舖𝓒𝓱𝓻𝓲𝓼𝓽𝓶𝓪𝓼 𝓭𝓲𝓷𝓷𝓮𝓻 主打亞洲風味法國菜餐廳，想睇冬日維港水上煙火，所以提早訂左呢間餐廳，環境優美，坐近窗邊，最重要有餐廳私人天台，只提供比顧客欣賞煙火🎆不用同人迫觀看美麗煙火，睇完再繼續享受豐富美饌😃$1588 / per person+HK$498 for 4 Glasses of Wine Pairing🧊 紅酒鵝肝啫喱外型像冰糖葫蘆，甜甜的，鵝肝不會太膩，比較軟身🧊 帶子牛油果醬烏魚子帶子鮮甜，加上濃厚牛油果醬，好開胃，底下用上黑色烏魚子脆脆片🧊 意大利紅蝦配海膽•意大利豬背脂•三色蕃茄-紅蝦海膽食材新鮮，鮮味十足，擺盤精緻，結合新鮮清爽口感餐前每個都是暖暖的，有牛角包、法包以及芝士條。餐廳提供兩款自製蜜糖牛油及海鹽牛油，芝士條加上蜜糖牛油好好食，芝士香濃，可以免費refill一次。🧊 松葉蟹燉蛋 配 法式蟹肉清湯松葉蟹已整成一絲絲，加上用龍蝦湯燉蛋，非常嫩滑。🧊 黑松露菊芋湯-兩大片黑松露，獨特香味，菊芋切成薄片，兩者好夾🧊 麻辣龍蝦手工扁意粉-龍蝦彈牙，麻辣汁惹味偏辣，扁意粉彈牙，每條意粉已卦上
尖沙咀博物館道24-26號西九龍文化區藝術公園1樓1號舖
𝓒𝓱𝓻𝓲𝓼𝓽𝓶𝓪𝓼 𝓭𝓲𝓷𝓷𝓮𝓻
主打亞洲風味法國菜餐廳，想睇冬日維港水上煙火，所以提早訂左呢間餐廳，環境優美，坐近窗邊，最重要有餐廳私人天台，只提供比顧客欣賞煙火🎆不用同人迫觀看美麗煙火，睇完再繼續享受豐富美饌😃
$1588 / per person
+HK$498 for 4 Glasses of Wine Pairing
🧊 紅酒鵝肝啫喱
外型像冰糖葫蘆，甜甜的，鵝肝不會太膩，比較軟身
🧊 帶子牛油果醬烏魚子
帶子鮮甜，加上濃厚牛油果醬，好開胃，底下用上黑色烏魚子脆脆片
🧊 意大利紅蝦配海膽•意大利豬背脂•三色蕃茄
-紅蝦海膽食材新鮮，鮮味十足，擺盤精緻，結合新鮮清爽口感
餐前每個都是暖暖的，有牛角包、法包以及芝士條。餐廳提供兩款自製蜜糖牛油及海鹽牛油，芝士條加上蜜糖牛油好好食，芝士香濃，可以免費refill一次。
🧊 松葉蟹燉蛋 配 法式蟹肉清湯
松葉蟹已整成一絲絲，加上用龍蝦湯燉蛋，非常嫩滑。
🧊 黑松露菊芋湯
-兩大片黑松露，獨特香味，菊芋切成薄片，兩者好夾
🧊 麻辣龍蝦手工扁意粉
-龍蝦彈牙，麻辣汁惹味偏辣，扁意粉彈牙，每條意粉已卦上醬汁，份量多啲就好啦
🧊 橘子雪葩
-清新口感，表面cream幼滑，下層橘子雪葩清新
🧊 鴨肝雞卷配黑松露醬
-擺盤精緻，鴨肝包在雞卷內，一口食晒兩款口感，雞皮脆身，應該微微煎過，用心製作
🧊 炭燒A5和牛牛柳 配 Oscietra 鱘魚籽醬及紅酒汁(+HK$168)
-A5和牛牛柳好好食，粉嫩色，入口即溶，熟度剛剛好，加上旁邊配菜和紅酒汁，令人回味
🧊 奈良士多啤梨甜品二重奏
🧊 餐後小點:千層酥
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