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2018-04-07
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周六降温,在凉爽的Kennedytown海边,和朋友吃了这家经典的法国bistro food. 饭店里面挂了各式各样的画和厨房的装饰品,非常的有情调。饭店的policy 是每两位客人免一瓶酒的开瓶费,觉得是很贴心的,毕竟法国菜没有喜欢的红酒🍷,就少了一半的乐趣。头盘吃了拼盘,potato salad 和escargots. Escargot每只很大,肉的味道也很饱满,虽然知道应该是一般的pre-packed boxes,也觉得很好吃。特别推荐自家的🍞和黄油,满满的香味,一拿出来面包香就飘满了整个小小饭店。主食吃了Fish Meuniere和côte de bœuf,牛肉做的很到位,配上下面满满黄油味的土豆泥,一上来就觉得很有气势,搭配的很好,味道也刚刚好。鱼没有用一般的sole,而选了更有嚼头的monk fish,也是色香味俱全。之前来过就很爱他家的Madeleines, 新鲜出炉香气满满,朋友还要了chocolate fondant和banana crumble,每个都有一勺浓浓的chocolate ice cream,吃完幸福满满的味道。认识了这么多年,一起吃了很多美食,渐渐觉得和
主食吃了Fish Meuniere和côte de bœuf,牛肉做的很到位,配上下面满满黄油味的土豆泥,一上来就觉得很有气势,搭配的很好,味道也刚刚好。鱼没有用一般的sole,而选了更有嚼头的monk fish,也是色香味俱全。之前来过就很爱他家的Madeleines, 新鲜出炉香气满满,朋友还要了chocolate fondant和banana crumble,每个都有一勺浓浓的chocolate ice cream,吃完幸福满满的味道。认识了这么多年,一起吃了很多美食,渐渐觉得和谁吃,比吃什么更重要。大家海阔天空的聊天,友善又不拘束,是我心中最理想的友谊。
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