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2019-02-07
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今日同朋友去咗米之蓮一星嘅Cafe epure 去食high Tea我哋四個人叫咗兩個festive set 兩個luxury set。Luxury set 比festive tea set 提供多左香檳，士多啤梨（似日本嘅士多啤梨)，朱古力心太軟同埋龍蝦湯。龍蝦湯都幾濃郁，朱古力心太軟既流心做得好好，朱古力味都好香濃。其他甜點同埋鹹點嘅份量都好適宜。本人比較喜歡烤芝士火腿三文治，佢既scone 都令到我覺得有驚喜牛油味香而且有少許柑橘粒唔會太膩，不過黑松露龍蝦軟包冇乜黑松露同龍蝦味。伯爵茶雲呢拿奶凍不會太甜，其他甜點例如馬卡龍opera cake, puff甜度恰到好處。飲品我哋叫咗mocha, rose cafe latte。rose cafe latte 有清香嘅玫瑰味。呢度食下午茶嘅時間最好嘅地方係冇限時，食完嘅時候已經係黃昏認得好靚嘅日落景色🌅
Luxury set 比festive tea set 提供多左香檳，士多啤梨（似日本嘅士多啤梨)，朱古力心太軟同埋龍蝦湯。龍蝦湯都幾濃郁，朱古力心太軟既流心做得好好，朱古力味都好香濃。
其他甜點同埋鹹點嘅份量都好適宜。本人比較喜歡烤芝士火腿三文治，佢既scone 都令到我覺得有驚喜牛油味香而且有少許柑橘粒唔會太膩，不過黑松露龍蝦軟包冇乜黑松露同龍蝦味。
伯爵茶雲呢拿奶凍不會太甜，其他甜點例如馬卡龍opera cake, puff甜度恰到好處。
飲品我哋叫咗mocha, rose cafe latte。rose cafe latte 有清香嘅玫瑰味。
呢度食下午茶嘅時間最好嘅地方係冇限時，食完嘅時候已經係黃昏認得好靚嘅日落景色🌅
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