Holly Brown (已結業)

今天行過K11, 原本只想喝杯咖啡，但來到見到各式各樣的Gelato，還看見店員認真地炒雪糕，忍不住要吃一客。所謂少吃多滋味，我選了Small Size的「Coffee Fusion」。脆脆的餅上，是軟滑的咖啡味Gelato，內𥚃包著朱古力碎和OREO餅碎，炒的時候，還塗了花生醬，軟綿綿之中又有咬口，味道和口感都豐富，像是港式和意式的Fusion。另外，我也喝了杯Cappuccino ，心型的拉花很見心思， 咖啡很滑，啡味也頗香。Holly Brown令我感覺好舒服，不怕肥的話，間中來吃杯炒雪糕及喝杯咖啡也頗寫意的。