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2020-03-09
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位於中環的 李好純，是一間新派時尚素食餐廳。李好純是灶神集團 - 李氏餐廳 ( 李好味、李好醒、李好純) 的最新成員，希望能帶給大家與別不同的素食滋味。餐廳裝潢色調柔和，以粉紅、綠、黄為主色，感覺少女，可愛玩味🥰。客人大多是女生和年輕一輩，漂亮特別的裝修，也吸引他們在餐廳打卡拍照哦。李好純售賣的菜式，匀不含五辛、不含蛋、不含奶、不含麩質和純素，但菜式味道絕不單一，每一道都令人驚喜驚艷呀😍!開開胃前菜◢包括: 關淮備至、開卷有益、滄海遺珠、喃南芝語。四種前菜匀賣相獨特，關淮備至 是黑松露炸淮山條，開卷有益的靈感來由北京填鴨，包著炸冬菇和各種蔬菜絲，口感豐富。喃南芝語是 合桃芝麻南瓜餅，甜糯口感，超得我心!細細粒: 黄金花 ◢最令人驚訝的菜式，非這碟黄金花莫屬啦! 靈感取自黄金蝦🦐，實質則是 鹹蛋黄醬炸椰菜花，鹹蛋黄醬在不用真蛋的情況下，竟有沙沙的濃郁口感，太驚喜啦! 醬汁的香氣在口中久久不散，配上南瓜蓉，很好吃呀。大大份: 麵紅耳赤◢這碟淮山麵，質素口感同樣令人驚喜呀! 肉碎是辣豆碎，配上意大利青瓜和青蔥，微辣惹味，配搭很好呀。不過麵條略黏，有點美中不足。甜絲絲: 山楂樹之戀◢最後的
李好純是灶神集團 - 李氏餐廳 ( 李好味、李好醒、李好純) 的最新成員，希望能帶給大家與別不同的素食滋味。
餐廳裝潢色調柔和，以粉紅、綠、黄為主色，感覺少女，可愛玩味🥰。
客人大多是女生和年輕一輩，漂亮特別的裝修，也吸引他們在餐廳打卡拍照哦。李好純售賣的菜式，匀不含五辛、不含蛋、不含奶、不含麩質和純素，但菜式味道絕不單一，每一道都令人驚喜驚艷呀😍!
開開胃前菜◢
包括: 關淮備至、開卷有益、滄海遺珠、喃南芝語。
四種前菜匀賣相獨特，關淮備至 是黑松露炸淮山條，開卷有益的靈感來由北京填鴨，包著炸冬菇和各種蔬菜絲，口感豐富。喃南芝語是 合桃芝麻南瓜餅，甜糯口感，超得我心!
細細粒: 黄金花 ◢
最令人驚訝的菜式，非這碟黄金花莫屬啦! 靈感取自黄金蝦🦐，實質則是 鹹蛋黄醬炸椰菜花，鹹蛋黄醬在不用真蛋的情況下，竟有沙沙的濃郁口感，太驚喜啦! 醬汁的香氣在口中久久不散，配上南瓜蓉，很好吃呀。
大大份: 麵紅耳赤◢
這碟淮山麵，質素口感同樣令人驚喜呀! 肉碎是辣豆碎，配上意大利青瓜和青蔥，微辣惹味，配搭很好呀。不過麵條略黏，有點美中不足。
甜絲絲: 山楂樹之戀◢
最後的甜品，是山楂蘋果雪葩配意大利芝士朱古力蛋糕，清新不膩哦。
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