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2016-02-01 607 瀏覽
這是一片非常不起眼的小店,半數的座位都設在店傍的巷子內,絕對冬涼夏熱,為什麼可得到大報的青睞? 大報的採訪稿子被製成了易拉架,擺在店子的前面。已是下午茶時間,只有三數食客。彎着腰的伯伯出來招呼我。既然沙爹牛肉包是採訪主角,就要了一份,加上一杯熱檸水。 沒有八卦走去看伯伯如何裝作,只聽見鏟子敲得鐵板鏗鏘有聲,配以爆炒的沙沙之聲,美味很快就出場了。平平無奇的一個芝麻包。 揭開芝麻包括,牛肉的份量足以製造一份乾炒牛河或菜遠牛肉飯。牛肉的味道絕對是中式的,沙嗲味道微辣,有點東南亞的風哚,夾在西式的芝蔴包內,絕對是fusion 風味。 蔡瀾先生説,吃了舒服、舒暢、不拘禮、過癮、美味、像媽媽做的、吃得飽的就是comfort food。這絕對是我的comfort food。
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這是一片非常不起眼的小店,半數的座位都設在店傍的巷子內,絕對冬涼夏熱,為什麼可得到大報的青睞? 大報的採訪稿子被製成了易拉架,擺在店子的前面。已是下午茶時間,只有三數食客。彎着腰的伯伯出來招呼我。既然沙爹牛肉包是採訪主角,就要了一份,加上一杯熱檸水。
沙爹牛肉包
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沒有八卦走去看伯伯如何裝作,只聽見鏟子敲得鐵板鏗鏘有聲,配以爆炒的沙沙之聲,美味很快就出場了。平平無奇的一個芝麻包。
沙嗲牛肉包
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揭開芝麻包括,牛肉的份量足以製造一份乾炒牛河或菜遠牛肉飯。牛肉的味道絕對是中式的,沙嗲味道微辣,有點東南亞的風哚,夾在西式的芝蔴包內,絕對是fusion 風味。 蔡瀾先生説,吃了舒服、舒暢、不拘禮、過癮、美味、像媽媽做的、吃得飽的就是comfort food。這絕對是我的comfort food。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$23 (下午茶)