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2016-02-28
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由於係concept store又有promotion說有手沖虹吸咖啡，咖啡大師沖製。好似好勁，同平時果D唔一樣。之後去過紅磡火車站果星巴克，沖D cafe latte Foam勁爛泡，重點係服務態度很差。concept store當然要去試下，由於經過旺角，所以去下。要排隊等坐，雖然係比正常貴但仍然有好多人等同飲野。等左15分鐘先有個靚位呢個咖啡是reseve同平時既有點不同，抱著好奇的心去試試，呢杯野要$59....味道有無特別我就唔清楚，不過整咖啡過程就令我很開心。一杯咖啡，佢會俾你選既豆聞一下先，感受一下，磨完粉再俾你聞一次。講下一D咖啡資料俾你知。同歷山大廈既service，完全不同，歷山大廈也有咖啡大師在店完全與你0接觸0交流又黑面。加熱個壺之後再蒸煮，睇住佢煮，到成品，係一個視覺享受。那三個咖啡大師，有禮貌而且主動和各位客人傾計，感覺同平時買果D唔同law....平時都有試下精品咖啡，對於黑啡，覺得幾好。非洲咖啡特性，帶有果酸味重，呢杯明顯有清脆酸度，聞到檸檬味，飲後不會停留在舌頭很長，應該是中度烘焙，配的那餅乾就很甜又爛食。我覺得應該配lemon tart最帶出味。 8
之後去過紅磡火車站果星巴克，沖D cafe latte Foam勁爛泡，重點係服務態度很差。
concept store當然要去試下，由於經過旺角，所以去下。
要排隊等坐，雖然係比正常貴但仍然有好多人等同飲野。
等左15分鐘先有個靚位
呢個咖啡是reseve同平時既有點不同，抱著好奇的心去試試，呢杯野要$59....
味道有無特別我就唔清楚，不過整咖啡過程就令我很開心。
一杯咖啡，佢會俾你選既豆聞一下先，感受一下，磨完粉再俾你聞一次。講下一D咖啡資料俾你知。
同歷山大廈既service，完全不同，歷山大廈也有咖啡大師在店完全與你0接觸0交流又黑面。
加熱個壺之後再蒸煮，睇住佢煮，到成品，係一個視覺享受。
那三個咖啡大師，有禮貌而且主動和各位客人傾計，感覺同平時買果D唔同law....
平時都有試下精品咖啡，對於黑啡，覺得幾好。非洲咖啡特性，帶有果酸味重，呢杯明顯有清脆酸度，聞到檸檬味，飲後不會停留在舌頭很長，應該是中度烘焙，配的那餅乾就很甜又爛食。我覺得應該配lemon tart最帶出味。 8/10
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