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2024-07-31
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香港都幾多日式韓式烤肉店，隔一段時間朋友相聚又會揀食烤肉，不過要食比較靚嘅肉，價錢也不平! 我就覺得呢間CP值幾高......🔥炑八韓烤 (荃新天地2分店)今日同朋友睇完戲就去左隔離嘅炑八韓烤食烤肉。之前無嚟過呢間分店，原來都幾大間，門口有魷魚遊戲的打卡位，全店卡位座位好濶落。.侍應先送上幾款韓式前菜、沙律、爐邊蛋加泡菜和芝士粟米，生菜盤。除沙律外其他可以任添，全部不另收費，真係幾抵喔！.🔥烤肉推介🐂蔥蒜牛五花**$138有10片厚牛五花肉，大量蔥蒜及醬汁醃製，突出肉味，吃時不用額外點調味料。肉質軟嫩且脂肪分佈均匀，燒到最後加把香葱蒜粒放肉面輕炙同吃，別有一番滋味。..🐖炑八厚切五花腩**$138大大條五花肉，𠝹花及擺盤精美，我先剪開厚片再令煎烤。輕烤時滲出豬油，五花肉肥瘦層次分明，烤到肉邊焦燶，再以生菜及泡菜包住食，特別香口。配埋烤南瓜片、冬菇等蔬菜，清除肥膩感。..🐙大八爪魚**$98泡菜辣椒醃漬大隻八爪魚，好在有侍應教我地燒。最好剪開八爪魚嚟燒，咁受熱更均勻，更快熟，縮細收水就可以食喇，有鮮味，唔算好辣。..🦐韓式紅蝦**$88一碟3隻，大大隻的紅蝦！一烤就聞到蝦殼燒焦的香氣。蝦
🔥炑八韓烤 (荃新天地2分店)
今日同朋友睇完戲就去左隔離嘅炑八韓烤食烤肉。之前無嚟過呢間分店，原來都幾大間，門口有魷魚遊戲的打卡位，全店卡位座位好濶落。
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侍應先送上幾款韓式前菜、沙律、爐邊蛋加泡菜和芝士粟米，生菜盤。除沙律外其他可以任添，全部不另收費，真係幾抵喔！
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🔥烤肉推介
🐂蔥蒜牛五花**$138
有10片厚牛五花肉，大量蔥蒜及醬汁醃製，突出肉味，吃時不用額外點調味料。肉質軟嫩且脂肪分佈均匀，燒到最後加把香葱蒜粒放肉面輕炙同吃，別有一番滋味。
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🐖炑八厚切五花腩**$138
大大條五花肉，𠝹花及擺盤精美，我先剪開厚片再令煎烤。輕烤時滲出豬油，五花肉肥瘦層次分明，烤到肉邊焦燶，再以生菜及泡菜包住食，特別香口。配埋烤南瓜片、冬菇等蔬菜，清除肥膩感。
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🐙大八爪魚**$98
泡菜辣椒醃漬大隻八爪魚，好在有侍應教我地燒。最好剪開八爪魚嚟燒，咁受熱更均勻，更快熟，縮細收水就可以食喇，有鮮味，唔算好辣。
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🦐韓式紅蝦**$88
一碟3隻，大大隻的紅蝦！一烤就聞到蝦殼燒焦的香氣。蝦頭有甘香蝦膏，肉質彈牙又夠鮮味。
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熟食推介
🍕泡菜煎餅**$98
微辣脆口煎餅，有海鮮餡料，點魚露同吃，香脆惹味。
🍜韓國水冷麵**$88
幼細蕎麥麵泡在冰水中，吃時輕輕用筷子撥散麵條，冰涼透心。配料有雪梨、醃蘿蔔和雞蛋，附有酸醋和黃芥茉，幾清新。
🍸特飲**@$38
荔枝梳打和檸檬柚子梳打
配埋燒肉真係好爽好Fresh ！
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