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2024-02-08
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大角咀多美食係人都知，今次被我發現呢間日本居酒屋！餐廳整個裝修好和風， 仲有一個開放式壽司吧檯！前菜蟹子沙律清爽開胃，作前菜好適合！主食就要咗個壽喜牛肉鍋配鳥冬，牛味濃而嫩滑， 壽喜燒湯底非常濃，烏冬就吸滿湯汁！好滋味☺刺身就揀油甘魚薄切，刀工一流 ~口感幼滑細膩，味道鮮而帶微甜，魚質細緻幼滑，好新鮮！火炙三文魚加州卷三文魚厚切，都幾大舊，輕輕燒過，油香味好重！居酒屋點少得炸揚，有分海鮮、蔬菜、肉類等，豚肉蘆筍卷、豚肉韭菜卷，呢2 款都整得好juicy~紫蘇雞肉有種清香撲鼻，雞肉嫩滑，而煙熏豚肉淡淡煙燻味，豚肉口感柔軟、有彈性~另外炸揚秋葵、冬菇、日本茄子同日本迷你甜薯，炸得好吸引，既有香脆但又唔油膩，保留返本身食物嘅味道！下酒一流飲品就有酒類、果汁等 , 因為第日要返工就揀咗果汁信州蘋果同完熟桃子😂
餐廳整個裝修好和風， 仲有一個開放式壽司吧檯！
前菜蟹子沙律清爽開胃，作前菜好適合！
主食就要咗個壽喜牛肉鍋配鳥冬，牛味濃而嫩滑， 壽喜燒湯底非常濃，烏冬就吸滿湯汁！好滋味☺
刺身就揀油甘魚薄切，刀工一流 ~口感幼滑細膩，味道鮮而帶微甜，魚質細緻幼滑，好新鮮！
火炙三文魚加州卷三文魚厚切，都幾大舊，輕輕燒過，油香味好重！
居酒屋點少得炸揚，有分海鮮、蔬菜、肉類等，豚肉蘆筍卷、豚肉韭菜卷，呢2 款都整得好juicy~紫蘇雞肉有種清香撲鼻，雞肉嫩滑，而煙熏豚肉淡淡煙燻味，豚肉口感柔軟、有彈性~
另外炸揚秋葵、冬菇、日本茄子同日本迷你甜薯，炸得好吸引，既有香脆但又唔油膩，保留返本身食物嘅味道！下酒一流
飲品就有酒類、果汁等 , 因為第日要返工就揀咗果汁信州蘋果同完熟桃子😂
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