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2021-04-27
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自從年頭英國開放左BNO 5+1簽証之後，身邊都越黎越多朋友話將會/已經移民左英國，而以前約極都約唔倒嘅飯局，往往都係要生離死別就可以即刻約得成。朋友來自東南西北，要大家都就腳最好就係揀返中間點旺角，好耐之前食過灣仔新南苑都唔錯，所以今次飯局就揀旺角新南苑，任食打邊爐自己鍾意食乜就點乜，唔洗左就右就。飲品選擇都幾多，涼茶果汁汽水都有。野食方面，前菜同蔬菜可以喺自助區自己拎，其他火鍋料就可以喺點菜紙落單。醬料可以喺自助醬料區自己拎。一坐低，先每人一罐野飲先。哩度嘅火鍋放題主要分三個唔同價位，全部都係先食雞煲後打邊爐。我地揀左中間價位嘅海鮮餐，除左雞煲同點菜紙上面嘅火鍋料，佢包左一次性嘅海鮮拼盤同一碟牛頸脊，黃金時段$288/位加一，如果可以8點前離座，仲$218/位免加一，超抵，啱晒可以準時放工嘅朋友。哩度嘅雞煲份量比起其他火鍋放題嘅雞煲少啲，不過其實平時個雞煲都唔會食得晒，哩度就每人幾件啱啱清晒唔洗浪費。雞煲有大中小辣同冇辣揀，我地揀左小辣，辣辣地幾惹味，上雞煲時，侍應會上埋油炸鬼，雞煲大約每兩分鐘撈一撈佢，撈四次就食得。因為油炸鬼雪過，所以最好早啲落油炸鬼，否則就會唔夠腍。新鮮蟹窩花
飲品選擇都幾多，涼茶果汁汽水都有。
野食方面，前菜同蔬菜可以喺自助區自己拎，其他火鍋料就可以喺點菜紙落單。
醬料可以喺自助醬料區自己拎。
一坐低，先每人一罐野飲先。
哩度嘅火鍋放題主要分三個唔同價位，全部都係先食雞煲後打邊爐。我地揀左中間價位嘅海鮮餐，除左雞煲同點菜紙上面嘅火鍋料，佢包左一次性嘅海鮮拼盤同一碟牛頸脊，黃金時段$288/位加一，如果可以8點前離座，仲$218/位免加一，超抵，啱晒可以準時放工嘅朋友。哩度嘅雞煲份量比起其他火鍋放題嘅雞煲少啲，不過其實平時個雞煲都唔會食得晒，哩度就每人幾件啱啱清晒唔洗浪費。雞煲有大中小辣同冇辣揀，我地揀左小辣，辣辣地幾惹味，
麻辣雞煲
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油炸鬼
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麻辣雞煲
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麻辣雞煲
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新鮮蟹窩花甲湯底
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新鮮蟹窩花甲湯底
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海鮮拼盤
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海蝦同鮑魚都好大隻，鮑魚有成隻掌心咁大隻，厚肉得黎唔會太韌。海蝦都有大半掌隻手掌咁大，而且唔係得個大字，蝦肉都好結實爽彈。
蟶子都好厚肉鮮甜。
蠔肉好大隻。
脆鯇片好大片，碎骨唔多。
牛頸脊 - 同海鮮一樣係一次性，冇得翻食。牛頸脊上枱時雖然未完全解凍，但都可以接受，脂肪紋都平均，快灼幾秒，肉質幾嫩滑仲帶啲彈口。
牛頸脊
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任食嘅火鍋料大約有四十款，豬牛雞丸海鮮蔬菜豆品麵食樣樣有啲，質素都唔太差，驚喜位係脆骨腩、海蝦同龍躉片都有得任食。
脆骨腩 - 肉質好爽脆結實，平時出面食一碟得幾條都七八十蚊，食多幾條都回本。
脆骨腩
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灌湯小籠包
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豬皮魚蛋鴨血
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奶凍 - 埋單時仲每人送一杯奶凍，奶味好香好滑，食得出係用左北海道3.6牛乳。
奶凍
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總結，本身$288加一都唔算貴，但8點前離座係$218免加一堅係抵，平時哩啲早場一般都係講緊7點或者7點半離座，但新南苑係可以去到8點，如果喺附近返工，6點或者6:30去到要食倒哩個優惠唔難。海鮮同牛頸脊質素幾高，其他火鍋料亦唔差，CP值非常高。
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