中環茶記 (已結業)

Item: 中環茶記
Rating: 4
Author: wong88

Cha Kee Central

374 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

6373

中環

$51-100

粵菜 (廣東) 港式中菜館茶餐廳/冰室

314

wong88

等級4

211

一到下午茶時間又點小得本土既茶記文化，是日2點嚟到中環茶記嘆個tea·皇牌焗豬扒飯雖然一個唔係下午茶餐單裏面嘅款式，不過焗豬扒飯係相信好多茶茶記出嘅菜式，一個好既焗豬唔易做。厚切嘅豬扒好入味，仲保留到肉汁唔會食落乾，加埋鋪起面嘅鮮茄醬同芝士(仲要焗到脆脆地的）番茄一啲都唔人工味道，係好鮮蕃茄味，炒飯底都炒得好出色，飯粒粒分明但係又唔會太過乾身，諗返食嗰陣都覺得滿足呀😙·沙嗲牛肉豬仔包沙嗲牛肉好惹味，牛肉大大塊份量足而且軟淋一啲都唔un，麵包鬆軟唔會烤得太過乾身，唯一就係唔夠熱·經典特飲 | 紅豆冰、龍鳳檸樂龍鳳檸樂真係第一次見到有茶餐廳有，裏面有咸檸同檸檬，加埋可樂好鬼正，係好多人嘅回憶

一到下午茶時間又點小得本土既茶記文化，是日2點嚟到中環茶記嘆個tea
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皇牌焗豬扒飯
雖然一個唔係下午茶餐單裏面嘅款式，不過焗豬扒飯係相信好多茶茶記出嘅菜式，一個好既焗豬唔易做。
厚切嘅豬扒好入味，仲保留到肉汁唔會食落乾，加埋鋪起面嘅鮮茄醬同芝士(仲要焗到脆脆地的）番茄一啲都唔人工味道，係好鮮蕃茄味，炒飯底都炒得好出色，飯粒粒分明但係又唔會太過乾身，諗返食嗰陣都覺得滿足呀😙
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沙嗲牛肉豬仔包
沙嗲牛肉好惹味，牛肉大大塊份量足而且軟淋一啲都唔un，麵包鬆軟唔會烤得太過乾身，唯一就係唔夠熱
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經典特飲 | 紅豆冰、龍鳳檸樂
龍鳳檸樂真係第一次見到有茶餐廳有，裏面有咸檸同檸檬，加埋可樂好鬼正，係好多人嘅回憶